吃了这么多年辣条，你知道辣条发源地在哪里吗？你知道正宗辣条是什么味道吗？10月10日，湖南长沙。首个辣条快闪博物馆正式闭馆。据了解，该馆由三位辣条发明人耗时6个月筹备，馆内展示了辣条的起源故事和生产过程等，让市民和游客身临其境了解辣条，为辣条“正名”。
从“妈见打”到撬动百亿市场，小小一根辣条是如何偷偷逆袭的？11月6日，人民网“透明工厂·探寻消费密码”系列直播走进“中国辣条之乡”湖南平江，听辣条发明人邱平江、李猛能、钟庆元讲述这款网红零食的前世今生。
“春熙路上建了一座辣条房子。”5月13日，位于成都春熙路的辣条博物馆历经升级改造后全新开馆。馆内采用老物件还原辣条最初生产的场景，同时展示了辣条最新的生产技术，让参观者身临其境感受辣条行业的起源与发展。由巨型辣条食模打造而成的外立面看上去麻辣诱人，吸引众多参观者排队打卡。
封面新闻记者 孙培可辣条从何而来，诞生之初的辣条是什么味道的？11月6日，人民网“透明工厂·探寻消费密码”系列直播走进辣条发源地湖南平江的麻辣王子辣条工厂，溯源发明辣条的故事，探寻辣条研发生产与行业发展的背后故事。
封面新闻记者 韩建文 孙培可作为中国年轻消费者最喜欢的零食之一，辣条近些年迎来了消费升级，行业品类快速扩容。艾瑞咨询发布的《2023年辣条行业发展趋势报告》显示，辣条市场2016-2021年年复合增长率为8.9%，2026年辣条市场规模有望接近千亿。
中新网四川新闻12月5日电 (唐倩)“吃了这么多年辣条，第一次听说辣条还有博物馆。”5日，一座新建的辣条博物馆成为春熙路上的“排队人气王”，据馆长李满良介绍称，排队的队伍从早到晚没有停歇过，开馆4天已有2万人入馆参观。辣条博物馆。
“这么多年来，一直以为辣条只是普通零食，没想到还有专门的博物馆。”近日，一座位于成都春熙路的辣条博物馆成为年轻人心目中的“热门打卡地”，掀起了一股体验热潮。该博物馆馆长李满良告诉封面新闻记者，开馆4天来，打卡队伍从早排到晚，已吸引2万多名市民游客入馆参观。
潮新闻 执笔 吴丽燕撕开包装，麻辣的气息便沁入鼻腔、勾人食欲……如果童年有味道，80、90人的记忆中，5毛钱一包的辣条榜上有名。这款曾经“妈见打”的零食，如今正在上演逆袭。不久前，尼尔森发布《2023辣条行业研究报告》，中国人一年内吃掉了11万吨辣条。
11月18日，一场别开生面的正宗麻辣辣条挑战赛在成都举行，20位参赛选手经过反复调试、品尝，调制出自己心目中最正宗的麻辣辣条口味，由新一代川菜掌门人肖见明，辣条发明人钟庆元、李猛能、邱平江作为评委，最终角逐出三位“正宗麻辣辣条体验官”。
电竞选手跨界学做辣条是一种什么体验？9月7日，麻辣王子上海粉丝见面会在上海世纪汇广场隆重举行，冠军电竞选手JackeyLove（喻文波）现身活动现场，向川菜掌门人、辣条发明人学习制作辣条，并与“麻辣儿子”现场进行solo大赛，极具反差的画面吸引大批粉丝驻足围观。
麻辣王子会坚持把十个鸡蛋放在一个篮子里，因为如果鸡蛋放一个篮子里都做不好，有了十个篮子，人会有侥幸心理，就更做不好。文｜《中国企业家》记者 李欣编辑｜米娜头图来源｜受访者从长沙南站驱车一个小时，便到了中国知名的辣条发源地——湖南平江。
