闲议酒文化 王静 中国酒文化的历史极为悠久，作为文化的载体，跨越千年，它的衍生源远流长、醇香浓郁，超越了纯粹的物态意义，散发着独特的诱人芬芳。 自从造酒鼻祖仪狄将第一坛酒倾倒在浩瀚的中国五千年历史长河里，便孕育出甘醇美味与豪放的酒文化。
新年伊始，酒水行业的从业者们都在忙着总结过去，展望未来，盘点行业的林林总总，大事小情都被重新摆上台面，大家坐在一起议论一番。作为行业媒体，《中国酒业》编辑部的同仁们也难以“免俗”——这不，“热腾腾”的年终盘点专题也端到了您的面前。
