随着互联网技术的飞速发展和智能手机的普及，我国在线外卖平台市场在过去几年中经历了爆炸式的增长。自2008年成交第一单外卖到现在，我国已成为全球第一大外卖市场。中国互联网络信息中心数据显示，截至2024年底，我国网上外卖用户规模已达5.45亿人，占网民整体的约五成。
21世纪经济报道记者周慧 北京报道民以食为天。2024年中国餐饮市场的波动，一直是备受关注的话题。2025年1月17日，国家统计局发布的2024年经济数据显示，2024年全年餐饮收入55718亿元，增长5.3%。在统计数据中，商品零售额和餐饮收入构成社会消费品零售总额。
我觉得国家再提「体重管理年」这事儿，字里行间就透露着一股子亲妈嫌你胖的既视感，中国人终是迎来了盛世，只不过是发福的盛世，中国人终于实现了“共同富裕”——胖得均匀。说这事儿残忍吧，既透露着一种公平的美，说这事儿美吧，又透露着一种人到中年，鼓起的不是钱包而是肚子的沧桑感。
外卖，这个被大家所熟知的“吃饭”方式，在中国其实历史悠久。据史料记载，唐朝时期，饭馆已经提供定制宴席服务。唐代李肇在其著作《唐国史补》中写到一个故事，官员吴凑被任命为京兆尹，需款待同僚但未事先准备，就直接从两市的饭店订购已经做好的宴席菜肴，甚至能满足三五百人用餐需求。
来源:海外网外卖市场迎来了“巨头的搅局”。近日，京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募，2025年5月1日前入驻的商家，全年免佣金。图为陕西西安的工作人员正在配送。新华社记者刘潇摄“京东之所以在此时布局外卖，是为了打破现有电商业务的天花板，寻求更大的市场空间。
伴随着京东正式入局外卖，外卖行业发生了新一轮变化。骑手社保“破冰行动”在大幕之下，悄然开启。2月19日上午，京东发布消息称，自今年3月1日起，将逐步为京东外卖全职骑手缴纳五险一金，为兼职骑手提供意外险和健康医疗险。
目前，外卖市场由美团和饿了么主导，形成了“双寡头”的市场格局，京东入局将对现有外卖行业规则与利益分配模式形成挑战，预示着外卖行业将迎来更加复杂、充满变数的未来。夏金彪近期，京东强势入局外卖市场，打出“免佣金+品质餐厅+骑手社保”的组合拳，引发外卖行业震动。
