“书圣”与“茶圣” 陆羽虽然隐居山野,不入红尘,但交友甚多。安史之乱后陆羽来到湖州定居下来,与一代名臣、大书法家颜真卿结为好友,这就有了“三癸亭”的故事。 陆羽写完《茶经》后十年,湖州来了一位新任刺史,这就是安史之乱时组织勤皇义军并且以书法闻名天下的颜真卿。
不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮登台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。公元795年,一位年逾花甲的老人,站在太湖边上,朝着故乡的方向遥望、吟唱,他泪流满面久久不能释怀。诗中让老人魂牵梦萦的竟陵城,位于今天湖北省天门市境内,唐时称为复州竟陵。
陆卢遗风 旧时,江南一带的茶叶店,厅堂正中,往往挂一块牌匾,上书“陆卢遗风”四字,有的还挂有“陆卢经品”的金字招牌。这是为了纪念陆羽、卢仝两位品茶名家。 在中国民间,人们誉陆羽为“茶圣”,称卢仝为“亚圣”。陆羽、卢仝两人,曾为茶的普及与发展,做出了卓越的贡献。
陆羽(733-804年),字鸿渐,今湖北天门人。他多才多艺,一生著书众多,最为卓越的贡献是写出了中国乃至世界第一部茶学专著——《茶经》。《茶经》总结了唐朝及唐以前的茶叶生产制作历史与现状、茶的烹煮、品饮技术与礼仪等。它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著,堪称一部茶学百科全书。
我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其所作《茶经》,不仅仅是世界上第一部茶学专著,更是早早为茶界定了一切。