你是不是也这样打荷包蛋,水开后直接下锅,这样就大错特错了,煮出来的鸡蛋满锅泡沫,又散黄又开花,让人看上去就没有任何的食欲。今天教你一招,保证您打出来的鸡蛋既不起泡沫也不散黄,而且新鲜滑嫩,营养丰富,超级好吃。大家好,这里是百变小厨坊,接下来就跟着我的视频一起来看看具体的做法吧。
导语:才知道,做荷包蛋千万不能直接下锅!如今的生活条件相比较以前好的是太多了,日常生活中除了“柴米油盐酱醋茶”这些基本的厨房用品外,还多了“鸡鱼肉蛋奶”这些食材,鸡鱼肉在给人体补充各种营养的同时还能够补充蛋白质,而蛋和奶则是人体获取蛋白质的主要来源,不知道大家是否有注意到,这些食材都具有一个共同的特性,那就是它们都含有丰富的蛋白质。