山东煎饼可谓是山东的一大特色小吃，酥脆可口，再配上小菜或大葱，几乎是每户人家的必备美食。在以往，都是靠手工做煎饼。而随着时代的发展，手工做煎饼已不能满足客户的需求，煎饼机也就应运而生。蒙阴县神鏊煎饼机械厂，作为当地知名的煎饼供应厂家，生产经营各种规格仿手工煎饼机。
大众网莱芜3月25日讯据鲁中晨刊报道，开了20多年大车的汉子，因为心疼媳妇摊煎饼累，便买了台煎饼机，机器用着不称心，他便东修修，西改改，没想到，改着改着，自己成了“发明家”，造出了全自动煎饼机。他就是莱城区叶家庄的王东新。
《煎饼画师》，手工制作的煎饼想必大家都吃过，但是用机器打印出来的估计就很少有人见过或吃过了。本期节目中介绍的这项发明就是一台可以打印煎饼的机器，它是两个清华大学毕业生共同研发出来的。清华男神学霸吴一黎、施侃乐，合作在北京创业，项目却让人瞠目结舌：卖煎饼。
日照网讯（记者：栋梁）煎饼是港城市民餐桌上常见的食品，人们都知道手工煎饼口感好，但是效率低。那么能否用机器烙制出和手工煎饼一样口感的煎饼呢？市民陈令勇花费三年时间，成功研制出了导热油式仿手工全自动煎饼机，能快速烙制口感好的煎饼。
文中 Gif 截取自 CCTV-13新闻频道 的 《世界机器人大会·小机器人有哪些大本领?熟练:煎饼机器人做好一套煎饼只要3分钟》、央视网 的 《牛街地铁站外有个“煎饼机器人”》、央视网 的 《《我爱发明》 20230313 机器人做煎饼》、CCTV-13新闻频道 的 《2022世界机器人大会在京举行 小机器人大本领 手术机器人完整剥离鹌鹑蛋壳》、 YouTube 博主 Autodesk Education China 的 《一等奖 装甲兵工程学院 煎饼果子制作机器人》、Foodiepedia 的 《机器人都能摊煎饼了?》以及小红书博主 情绪稳定大学生 的 《笨蛋机器人煎饼把饼煎跑了的故事》、W CO3 的 《人工智能煎饼 最后果然还是要人工》
鲁网10月20日讯 近年来，在宁阳县东庄镇南山阴村在村书记李勇的带领下，村内通过发展煎饼产业，带动了村经济发展，帮助村民增收致富。村书记李勇不仅是李府廪煎饼的第三代传人，还是一位勇于创新、敢于担当的村书记。
南山阴村坐落于泰安市宁阳县东庄镇东南部，玉女湖畔，是远近闻名的“煎饼专业村”，目前，南山阴村80%的村民从事煎饼行业，日产煎饼3万斤，实现从全自动煎饼机的研发、制作、销售到煎饼加工、包装、销售、储运等产、供、销一条龙发展格局。
【导语】一走进宁阳县东庄镇南山阴村，远远就能闻到摊煎饼的香气。合作社的加工车间那一张张金黄透亮的煎饼，散发着氤氲的热气，也筑起村民致富的“黄金梦”。【解说】东庄镇的南山阴村号称特色煎饼村，全村350户村民，近百户都以摊煎饼为主业。这里边，又以李勇的煎饼“摊”得最多、名头也最大。
“薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎。”提起煎饼，很多人第一时间会想到的是“临朐煎饼”，经过多年的改良换代，已在地方特色美食中占据了一席之地。但传统的“临朐煎饼”非常朴素，原料以玉米面为主，是过去当地人主要面食之一。
老妈在家非诚忙但是在家一直摊煎饼，刚开始是用半自动机器，后来就用了全自动的，也算是高科技了，利润还是很不错的就是比较累的。这个工作只要是想做肯定可以做好的一般人都是可以做的，做的时间长了技术就高了，也没有什么难的。
鲁网3月1日讯传统煎饼产业如何搭上科技快车，在山东省泰安市宁阳东县正邦食品机械有限公司内，最新款煎饼机将复杂的手工流程简化为自动化操作。面糊调配、摊铺、加热、翻面、出锅等环节一气呵成，精准的参数控制让每张煎饼都如同出自同一双“巧手”，口感、色泽堪称完美。
