是以老面制作的一道食物，不添加防腐剂，营养丰富，味道极佳，是中国人的主食之一，农家老面馒头做法：不破皮不开裂，个个饱满，简单美味，越吃越香，喜欢的朋友快来试试吧！老面馒头的用料中筋面粉 200克 水 100克食用碱 0.5克 中筋面粉 25克水 25克 酵母 0.
大家好，我是大雄。进入秋天的尾声以后，很多人家里都开始蒸起了馒头，热腾腾的馒头，相信很多人都爱吃。但是蒸好以后的馒头，如果吃不完的话，你是不是直接就放冰箱保存了呢？对于这样的保存方法，有90%的人都是这样做的，但是这样去保存馒头的话并不恰当，会导致馒头变得又硬、又干。
大家好，我是小秋，前天我们这里下了一天一宿的雨夹雪，形成了晶莹剔透好看的冰雨美景，昨天又下了一天的大雪，现在太阳终于出来了，房檐下的积雪也开始化了，晴天了就不那么压抑，心情也好，今天我就做一锅蓬松暄软的戗面大馒头吃，层次分明，越嚼越香。
