海水中溶解有大量的盐类物质，其中最多的是氯化钠(即食盐)，它以离子状态存在为氯离子和钠离子。钠离子本身是呈咸味的，也就是海水咸的原因。实际上，原始的海水并非一开始就充满了盐分，最初它和江河水一样也是淡水。
日本启动福岛核污染水排海事件引起全球关注，韩国出现民群抢购食盐现象，我国一些沿海地区也开始囤盐。对此，多地官方部门和食品专家回应称，国内食用盐充足供应，市民不必恐慌，更不必效仿囤盐。那么，国人目前主要吃哪些品类的食盐？海盐的比例到底高不高？盐业企业眼下的食盐储备如何？1.
2023年8月25日，太原，市民前往盐业公司购买食盐。（视觉中国/图）盐，这一最常用也是不可或缺的调味品，现在似乎变成了“稀缺品”。“走在路上，可以看到很多人尤其是老人家提着二三十包盐。”生活在福建厦门的支先生感叹道。
来源：【邢台日报-邢台网】海鱼陆养闯出致富新路子本报记者周林3月6日，记者走进宁晋县换马店镇秦邱村石斑鱼养殖基地，只见智能投喂系统投食后，养殖池中的石斑鱼跃然翻动，争先恐后地抢吃鱼食。“目前，池子里有五六千条石斑鱼，大概1.2到1.5斤，等到1.5到2斤的时候就可以卖了。
