央视网消息：在安徽芜湖，菜籽飘香。随着今年新一季油菜籽的收获，这里的老油坊也开始忙碌起来。在安徽芜湖六郎镇，大片油菜迎来成熟收割期。颗粒饱满的油菜籽在收割机内完成脱粒后很快被运往当地的老油坊，榨油师傅秦敬海一直采用传承千年的皖南木榨油技艺来制作菜籽油。
在我们老家农村，零散的小块地都种油菜，家家基本都吃自榨油，大家都说自榨油既香又好吃，并且安全又放心。但另一方面，农村自榨油也备受人们质疑，有人说它不卫生，有人说它会致癌，认为超市里边的大品牌桶装油最安全！
00:0000:00红网时刻4月1日讯（记者 颜洪 通讯员 张敬尧 肖长秋 易武）株洲地区榨油坊在上世纪90年代以前曾遍布全市各地，是民间食用油的主要生产来源。榨油的主要原料为油菜籽和茶籽，生产菜籽油和茶油，以茶油品质更优。榨油坊场景。
极目新闻记者 关前裕通讯员 郭军我国植物油的古法榨油历史悠久，工艺源远流长，民间古法榨油技艺有“活化石”之称。早在1500年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中就记载了压榨取油的方法：“收子压取油，可以煮饼。一倾收二百石，输于压油家”。
中新网8月5日电 题：西安百年老油坊的坚守：榨出油 解乡愁中新网记者 张一辰 党田野“虽然现在各种品牌的食用油到处都能买到，但对于我们本地人而言，用‘土法子’榨出来的油，感觉更香，也更入味。”顶着烈日，西安民众许林林步行穿过村落，来到当地的老油坊购买手工压榨出的菜油。
