文/小王说三农韭菜这种普通蔬菜深得众多农民喜欢。它不但养分足，吃起来味道也好，而且种起来容易管，所以农民都叫它“懒人菜”。不过韭菜种植还是有些要留意的地方，比如说老根移栽最合适的时机。韭菜的生长期一般在2月到10月这期间都可以进行移栽。
韭菜是种植非常普遍的蔬菜，有地方的都会在自家菜园、庭院里种上一些，没地方的也会在阳台和楼顶上种一些，很多人都认为韭菜种植和管理都非常简单，但却总是有人反映，自己种植的韭菜为啥越长越细，甚至出现倒伏，一年不如一年，其实，这些都与平时的栽培和管理方法有关，只要注意下列几点，韭菜就能够长得粗壮翠绿。
很多人都想着在家里种点韭菜，吃起来方便也安全，不担心用农药太多。确实不施农药不用化肥种出来的韭菜真的特别好吃，韭菜味儿更浓郁。韭菜虽然看着是挺好种的，种一次也能长很多年，但是要把韭菜种好也不容易，在第一个种植的环节就会难倒很多人。
#春耕进行时#韭菜应该是家庭必备常菜，任何一个地方都可以种植，虽然说韭菜被称为一种懒人蔬菜，是因为它种植一次，以后就不用年年再种了。虽然说韭菜是一种好种好管的作物，既可以种植也可以移栽，那么韭菜如何种植和移栽？种植和移栽在什么时间进行？几年需要倒茬一次？都有哪些管理方法和措施。
现在食品安全问题很多，再好的蔬菜也没有自己种的放心，种菜只要上心，在田间和自己的小菜园甚至花盆里都可以种植的，量没有大小，自己种的好吃，不添加。对于吃喜欢吃韭菜的人更是这样，韭菜是比较好管理的蔬菜之一，只要自己不懒，种出好的韭菜是没啥问题的。
现在越来越多的人喜欢在阳台上种菜了，其中韭菜它是属于一种快速生长快速采收的植物，一盆能够采收多年，而且价格也不是很贵，一般在市场上买到的韭菜农残比较高，好多人都会选择自己在家里栽上一盆，这样能够吃到自己亲手栽种的无公害的韭菜，安全又放心，但是好多人去栽种韭菜的时候，割上几次以后就
“春食韭则香”韭菜是日常生活中很常见的一种蔬菜，它的营养价值很好，含有硫化物、蛋白质、各种维生素以及钙、铁、锌等多种营养成分，有开胃、活血、补肾的功效，尤其是其中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，很多朋友都喜欢在春天吃韭菜，这个时候的韭菜营养好，口感也好，平时炒个鸡蛋、做个韭菜馅饺子、韭菜馅饼都是不错的选择;
