美丽中国·鲜到延边今天，小编带您一同了解延边味道-延边大米延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州，是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润可口。
近日，记者在吉林省汪清县百草沟米业大米加工车间内看到，几台机器正开足马力，加班加点地生产着。吉林百草沟米业位于汪清县百草沟镇仲坪村，该项目于2019年4月开始建设，12月份开始投产，总投资700万元，全程机械化操作，日产大米达100吨，年收购水稻5000余吨。
说起延边大米，很多宁波人并不陌生。评委们现场试吃、投票延边大米在宁波市场热卖去年销量达1.5万吨“这几年，宁波社会各界对延边真心帮扶结下累累硕果，延边人民感恩宁波跨越万水千山的真情相助。”现场的打糕表演记者薛曹盛 文/摄 通讯员 李超 陆君尔
中新网延边7月23日电 题：吉林延边朝鲜族村民种下“品牌粮”：大米行销海内外中新网记者 石洪宇紧邻水量充沛的海兰江畔，大片稻田尽收眼底。40岁的金君和村民们趁着凉意下田，上百公顷水稻需要人工或机械除草。这些朝鲜族村民种下的有机水稻，田间管理需要更精细些。
徐东旭/图 “延边大米真好吃，跟甜点一样香甜！”“过去只知道东北大米好吃，尝了延边大米，才知道什么是米中极品！”北京新发地国际农产品会展中心客商云集、米香四溢，与会人员穿梭在各个展台之间，品尝着用延边新米煮成的喷香米饭，止不住地赞叹。
来源：【延边晨报】随着水稻收割的开始，延边的2024年新大米上市了。10月16日，记者走访了吉林省延边州延吉市多个大型超市和农贸市场，看到当季的延边大米已经上架。预计月底，本地新米将大批量上市。在各大商超卖场，新上市的延边大米都被卖家摆放在显眼位置，吸引了众多顾客驻足挑选。
来源：【延边晨报】近一段时间，吉林省延边州天气晴好，正是秋粮收购的良好时机。全州各地正在有序推进秋粮收购工作，确保秋粮及时入库、颗粒归仓。记者从延边州农业农村局了解到，截至11月11日，全州已完成秋收任务的90.83%，其中水稻、大豆的收割工作已经结束，玉米已完成84.
