李时珍在《本草纲目》记载鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。茸毛稀疏,细软,且分布均匀,分布规则,这几个特点缺一不可,而马鹿茸或者其他品种鹿的茸毛很厚,密,还有商家为了冒充梅花鹿茸而特意修剪的茸毛,这种茸毛多半有修剪的痕迹,茸毛分布不均匀,无规则,或者干脆就无毛,在选择时各位小要做好分辨。
进入冬至节气,不少市民开始琢磨如何进步。中医一向主张药食进补, 并认为冬季是一年中最适合进补的时机,俗话说: “冬日进补,来年打虎”,鹿茸就是非常适合冬季进补的佳品。鹿茸为中药三大补药之一,和人参、阿胶被称为中药三宝。那么,鹿茸究竟有什么效用?应该怎么挑选、怎么服用呢?