猪蹄含有大量的蛋白质，脂肪酸，多种维生素和矿物质，含有丰富的胶原蛋白，常吃能增强肌肤的弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都能起到重要作用。今天给大家分享的这道猪蹄做法相对简单，用电饭煲就能轻松完成，它口感软糯又劲道，酱汁入味又带一丝微甜。
