在郑州管城回族区南曹乡，27岁的郑州李先生带着爱吃辣椒的杰叔轻车熟路地对着手机说着台词。郑州李先生生活在郑州都市村庄，是地地道道的郑州本地人，平常工作就是承包工程，干些土方建筑，工作之余郑州李先生和朋友龙哥，杰叔经常一起聚会做美食，天天开心热闹的氛围，不亦乐乎，李先生觉得可以把自己平常生活当中的美食分享给大家，就决定做短视频，把自己的快乐分享出去。
采写/戴雯编辑/吕晓华刘雨鑫探店广东中山的海鲜餐厅作为“小伙因吃饭太香成职业干饭人”的当事人，刘雨鑫最近火了。做过传统食评人，当过美食综艺主持人，在探店领域转战短视频后，36岁的他被网友捧为了“鼻祖式”的人物。2012年，他在广播电台做主持人时，就开始自费做旅行美食节目。
金秋十月，秋意渐浓。在社交媒体上，各类时令菜谱、应季美食的分享和种草成了新的消费风向。赶在金秋这一重要的生意节点，上新各类“秋日限定”也成为了诸多品牌“求关注”和“求销量”的基本操作，螃蟹、栗子、柿子、桂花、枫叶……从各类食材到营销联名，没有商家愿意错过这一摆在眼前的时令红利。
如今，陈宇杰的身份是创酷传媒创始人，公司旗下拥有“吃垮嘉兴”“逛吃嘉兴”“平湖小阿姨”等抖音账号，捧红了东北烤冷面、雪媚娘馄饨烧麦、熊本屋日料店等众多美食或店铺，旗下达人总粉丝数达到100万+，总播放超过1.8亿，总点赞量600万+。
中新网客户端北京3月14日电(记者 袁秀月)因为15年来坚持卖3块钱一碗的拉面，来自山东临沂市费县的农民程运付火了。但火了之后，“想让大家吃上最便宜的拉面”的程运付却无法专心做面了。来自全国各地的自媒体们涌向他家门口，用蹭流量的方式制造了一个罕见的流量奇观。
在大家的印象中，面对镜头大口吃美食，也就是从事所谓吃播的那些主播们，没有任何技术含量，门槛低，从业人员背景参差不齐，不过小贝饿了不太一样，这个大大咧咧的女孩儿，毕业于西北农林科技大学，一所985双一流高校，在大家潜意识的认知里，名校毕业的天之骄子是不会下凡去做吃播的，小贝确是一个特例，她不仅做了，而且做的很好!
短视频平台上那些“大胃王”吃货是真的吗？现实中有那种人吗？她们基本都是年轻人而且看起来也很瘦，但是她们的胃口让那些高大威猛的胖子看着都汗颜，她们是怎么做到的，难道只是为了圈粉吗？又或者说她们真的有一个大于常人的胃？
