简介面包机型号松下SD-PM105，吐司分量为500g 用料 高筋面粉 250g 可可粉 20g 干酵母 3g 冲绳黑糖/红糖 35g 盐 4g 无盐黄油 40g 加水稀释后的蛋液（1个鸡蛋） 160ml 巧克力碎 60g 【我爱面包机！
做法步骤1、除黄油外面团材料混合成基础面团 然后加入软化黄油 必须出手套膜 然后室温发酵至两倍大 2、排气后分成两个面团 小的面团100g3、大面团擀开成30*30 正方形4、抹花生酱5、撒黑芝麻 蓝莓干6、自上而下卷起 然后切成4cm左右剂子7、小面团一份二8、小面团一份儿 取
主料低筋面粉:225克辅料椰蓉:30克可可粉:25克奶粉:15克鸡蛋:1个牛奶:110克淡奶油:100克酵母:4克做法 椰丝切碎。把所有材料放入面包机。揉成完全扩展阶段。揉好的面发酵到2倍大。发酵好的面排气揉成团，分隔成均匀的3份，静止松弛15分钟。松弛好的面团，擀成牛舍状。
做法步骤1、面包机筒中依序加入清水+鲜奶+盐+糖+炼乳+过筛可可粉+高粉，顶部放置酵母，开始搅拌动作15分钟2、面团成型后再加入黄油块，继续面包机搅面动作约30分钟，出膜3、面团放入盆中，顶部盖上保鲜膜，温暖环境发酵40分钟4、发酵完成，面团叉洞不回缩后即可将面团排气，后松弛10
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 无油黄油夹层115g 面团 高筋面粉180g 低筋面粉50g 干酵母1.5g 全脂奶粉15g 鸡蛋1个 凉水90ml 细砂糖25g 盐1.5g 无盐黄油10g 表面装饰全蛋液 1. 黄油室温软化擀成12乘12的正方形2.
早餐面包热量：约275kcal/100g健康指数：5颗星美味指数：3颗星忙碌的早晨，上班族最方便的早餐就是吐司了。吐司(Toast)这个名字据说是来自于13世纪一位法国公主的名字。吐司的吃法多种多样，直接吃、烤着吃、做成三明治、煎成法式吐司，每一种变化都是不同的美味体验。
不知道大家记不记得一部叫《吐司》的电影，它改编自英国最受欢迎的美食家及厨师——Nigel Slater的回忆录。不善烹饪只会做吐司的母亲去世后，继母抓住了父亲的胃和心，剧中小男孩Nigel Slater为争夺父亲的关注，暗自开始了厨艺较量。
