秀美平度，竹酒飘香。2023年11月29日，“竹叶青酒·东方青宴”于“胶东门户”山东平度隆重举行。山西杏花村竹叶青产业有限责任公司、青岛锦天汇商贸有限公司等相关领导以及精英消费领袖共同出席本次盛会，共叙美好情谊，共话竹酒未来。竹韵平度，强强联合共赢未来承千年文化，启发展新篇。
《黄帝内经》中数处有酒药用的记载，如《素问·汤液醪醴论》中专篇描述:“必以稻米，炊以稻薪，稻米者完，稻薪者坚……此得天地之和，高下之宜，故能至完，伐取得时，故能至坚也”， 讲述了酿造酒的原料、方法和酒的性质，并借酒性治病的道理。
其配制工艺沿用明末清初著名医学家傅山的改良配方，后经数学家华罗庚“优选法”对竹叶青酒浸泡工艺的改进，使其酒体完整、匀称协调，呈金黄碧翠，有晶体感，虽然含有多种药材香气，但其中任何一种香气成份都能与酒香彼此交融，饮后“口感柔和绵甜、舒适畅意，回味悠长，余香缭绕”，其中的甜味来自于低聚果糖，不会被人体吸收，不增高血压，具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳等科学的保健功效。
竹叶青酒五个“一”解密发布会活动。山西经济日报全媒体实习记者 刘迎春摄 日前，经企业申报、地方推荐、社会公示，由商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局五部委联合评定，山西杏花村汾酒厂股份有限公司“竹叶青”品牌荣获“中华老字号”称号。
导语：北方一“名酒”，辉煌时万家共饮，为何如今赢了口碑输了销量？随着社会不断进步，老百姓的生活逐步在追求高品质，对于白酒的质量和口感，也渐渐地讲究了起来，而很多的品牌也在这一过程中，折戟沉沙，令人惋惜！
