“今人饮酒，不醉不欢，古人皆然，唯醉必由于劝酒。古人习以冠带劝酒，劝而不从，饮不尽兴，自生佐饮助兴之趣”所谓“酒令”，即由此而生，沿习成俗，并流传至今。聚宴饮酒，助兴为乐都少不了饮酒行令，文人墨客赋诗填词，市井百姓猜谜行拳，不论何种形式，酒令都让宴席热闹非凡。
从古至今，会喝酒的人都是很讲究酒文化，像白酒酒具有四套:分别是温酒器、分酒器、酒杯、酒壶，但在酒桌上最常见的就是酒杯和分酒器，也就是酒壶，然而像温酒器只有在冬天的时候，才会用到温酒器，而酒壶，则是出门时方便携带，所以目前市面上所说的酒具套装也就是一壶几杯或两壶几杯。
一个好的饮酒体验环境，主要由三点组成:酒品、环境、器物，品尝到一款好酒能使饮酒人心情愉悦，一个好的环境能烘托出最好的饮酒意境，而一款好的酒具不仅能增添品鉴享受的乐趣，更能体现品酒者的尊贵身份与高雅品位。
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。从唐风宋韵的诗酒风雅中，早已对飘散着美酒清香的山西杏花村心存向往。金秋九月，秋风起，秋意兴，一行人来到三晋之地山西，开始了山西杏花村的“国酒溯源”之旅。一、国酒之源杏花村遥遥华夏酒文化，定有源泉，源在何处？来到汾酒博物馆，这个谜题豁然开朗。
白酒在我们的生活中非常常见，遇到高兴的事情，我们会想着和朋友一块喝酒庆祝，要是遇到不开心的事情，我们也会独自一人默默的倒一杯酒，来排解自己内心的苦闷，喝完之后好像也就没有那么难过了。所以白酒在很多重要的时刻和场合都会出现，我们也是离不开白酒的。
