红豆馒头康康1818，2015-02-19煮好的红豆本来是打算做成豆沙泥的，可是打完的红豆比较散，而且还有颗粒在里面，正好要发面蒸馒头，于是乎干脆加到面粉里和成面团做馒头得了，即有营养又增加了口感。1. 料理机打好的红豆沙馅2. 加到面粉里拌匀3.
【手工红豆馒头】 铸味坊，2015-07-17最近，有好长一段时间又改成用手来揉面了，先生说我是吃饱了撑着有工具不用。其实，他哪里知道其中的乐趣呢！ 非常享受手里的面团从粗糙不堪到细腻光滑的样子；更享受面团在揉的过程中所散发出来的阵阵面麦的香味！
豆沙手指馒头1、面团:200克面粉+100克牛奶+1克酵母+2勺菊粉，揉好发酵2小时左右 手指戳洞不回缩说明面发好了2、豆沙馅: 红豆沙+少许面粉，和成比较干的面团，搓成长长的细条备用。这么简单又可爱的红豆沙手指小馒头就做好了，一口一个太过瘾了，大人小孩都爱吃当早餐主食很方便哦!
1先把酵母放入水中搅拌均匀，再把糖倒入面粉中，然后把水少量多次的倒入面粉容器内，边倒水边用筷子搅拌面粉成絮状，再揉成面团至表面光滑，用保鲜膜把面团的容器封好，待发面，面团发至两倍大呈蜂窝状，大概需要1个小时左右 面团发好后，取出再次揉面团让它完全排出气泡，盖上放置10分钟左右。
五谷杂粮馒头，比普通的白馒头更加有营养。 杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。
