近日，广州烤肉品牌麻蒲碳烤肉获得近千万元投资，投资方为文和友主导的湖南谦泰基金。10月18日，文和友相关负责人告诉南都湾财社记者，麻蒲碳烤肉品牌已创立十年时间，2022年到2024年蝉联3年大众点评必吃榜，已经成为广州区域知名烤肉品牌。
日前，海底捞旗下焰请烤肉铺子以城市首店矩阵形式落子广州——首店率先入驻白云区五号停机坪商圈，此后佳兆业广场店、颐高数码广场店两店接力亮相，形成“三店齐开”的首店集群效应。自焰请烤肉铺子开业以来，融合美食、美发与夜娱的复合体验持续引发热潮，高峰时段“一位难求”成常态。
近两年来，全国多地着力布局首店经济，吸引新品牌、新业态入驻已成为城市商圈运营的"流量密码"。记者发现，近日，海底捞旗下焰请烤肉铺子以城市首店矩阵形式来到广州——首店率先入驻白云区五号停机坪商圈，此后佳兆业广场店、颐高数码广场店两店接力亮相。
近日，海底捞集团旗下烤肉品牌“焰请烤肉铺子”落地义乌，首店开设于义乌之心城市生活广场。焰请烤肉铺子是海底捞在2023年成立的时尚烤肉品牌，该品牌主张“好吃好玩又有趣”，提供高品质且价格合理的产品同时，也带来洗头、编发等趣味服务体验。
近日，有网友发现位于上海龙华会的呷哺集团高端烤肉品牌“趁烧”停业了。“趁烧”龙华会店不仅是该品牌在上海的最后一家门店，也是其在全国的最后一家门店。7月31日，新京报记者在大众点评App上注意到，目前“趁烧”龙华会店显示“歇业关闭”。
呷哺集团旗下的最后一家“趁烧”门店也关了。近日，大众点评显示，“趁烧”位于上海龙华会的门店经营状态为“歇业关闭”。7月31日晚，门店所在的商场工作人员告诉南都湾财社记者，“趁烧”的门店约一星期前撤店，是彻底关闭。龙华会店是“趁烧”在全国最后一家门店，仅仅营业了10个月时间。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔海底捞孵化出新的烤肉副牌。近日海底捞集团旗下烤肉品牌“焰请烤肉铺子”在义乌之心城市生活广场开店。海底捞对界面新闻称，焰请烤肉铺子是集团旗下首个烤肉品牌，首店在去年年底于西安高新万达广场开业。
