蘑菇可以说是我们餐桌上常见的食材,它有很多品种,但是它们的营养却非常丰富,尤其是维生素和矿物质,特别丰富,除了这些之外,蘑菇还有美味的味道和爽滑的口感,所以蘑菇是一种不错的食材,我特别喜欢吃蘑菇,各种各样的蘑菇都爱吃,无论是炒着吃,炖着吃,炸着吃或者炖汤吃,各种做法都让人喜欢。
平菇,也被叫作秀珍菇,我想大家都一定非常的熟悉,作为我们生活中最为常见的菌菇类食材之一,平菇几乎一年四季都可以吃到,而且价格也是非常的便宜实惠,要远低于香菇等菌菇类食材,特别的划算,虽然平菇价格便宜,但是吃起来的口感我想不用多说,足够的鲜嫩美味,嚼起来有肉的口感,特别的美味好吃,而且平菇的营养价值也是几乎所有菌菇中最为全面均衡的一种,一直都有着“百菇之王”的美誉,非常的不错,今天我们就用平菇给大家分享一道家常美食。