导语:海边人吃皮皮虾，找到这个“拉链”，5秒剥一个，再也不怕扎手了。海边人心心念的九月份终于盼来了，开海后海鲜那叫一个丰富，梭子蟹、皮皮虾、大虾、扇贝等等，又到了一盆一盆吃海鲜的时候，各种海鲜新鲜又实惠，又可以吃皮皮虾啦，必须吃个过瘾。
皮皮虾也称虾蛄，皮皮虾剥起来比较麻烦，很多人都这么认为，但是想到虾肉鲜美，很多人不禁会用最笨的方法来剥壳。来咱龙宫的家人，最受欢迎、也是必点的，就是那“椒盐泰国富贵虾”哦，小点的大约3-4两一只，大点的约5-7两一只。
又到了吃皮皮虾的季节，不过，皮皮虾虽然肥美，但是那一身的甲壳也却也让吃的人头疼。然而，没有什么能够阻挡吃货的步伐！杭州初三学生王星烨，花了大半年时间发明了剥虾神器，2秒就能剥好一只。为了做这把工具，暑假里有段时间，王星烨家几乎每天都要买几斤虾。开学后的周末，也会买几斤练手。
又肥又大又多膏的花普弹（学名：虾姑）是宁波人常见的桌上美食，越吃越上瘾，尤其白煮做法，但它犹如刺玫瑰，一不小心，就容易被刺伤割破。很多小伙伴只是把虾放到嘴里嚼嚼，吸吸味道，吃不到真正的虾肉。同城君几秒一只的速度能剥给小伙伴们吃。
天津北方网讯：现在是皮皮虾上市的季节，虽然美味，但剥皮皮虾要用对方法。市烹饪学会副秘书长王文汉为市民介绍剥皮皮虾的方法。剪刀法：去掉头部，用剪刀剪去皮皮虾的两侧，剥去背壳，然后再剥腹部外壳，即可得到一整条虾肉。
小龙虾：步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用皮皮虾：步骤1：把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折
更多有用有理有趣内容，请关注微信公众号“三匠行（sanjiangxing）”皮皮虾，学名虾姑，俗称实在是太多了。因其被抓时腹部会射出无色液体，所以在南方被称为濑尿虾。而在北方的辽宁、山东部分地区，又叫虾爬子。
我是比较喜欢吃海鲜的，鱼类 虾类 蟹类都可以，最喜欢吃海鲜那种原汁原味的鲜味！只是不同海鲜吃法也不同，鱼类还好些，像螃蟹 虾类海鲜，需要去皮 去壳才能吃，很是麻烦！最近由于过年，家里海鲜太多了，为了能好好地享受美味，我专门学习了很多吃海鲜的技巧和方法！
导语：立夏一过，又到了每年吃虾最好的时节。肉质饱满、膏丰脂滑的皮皮虾和小龙虾，都是食虾季里老饕们最爱的美味。面对张牙舞爪、外壳尖利的皮皮虾和小龙虾，你知道如何优雅而迅速地剥开外壳、品尝虾肉吗?一起看看最实用的剥虾指南吧。
虾吃的倒是比较频繁，超市里的基围虾经常做活动，我也爱买，50多元一斤的价格还是比较贵的，所以，我一般都是这样操作:早餐的时候，我爸妈喜欢吃海鲜面，其实就类似于青椒肉丝面、西红柿鸡蛋面，只不过我的做法他们比较喜欢，我会提前做好一锅炸酱，这样就能吃上好几天，然后将超市里购买的鲜活基围虾，剥出虾仁，焯水煮熟后同当天早餐要吃掉的炸酱一同加热，这样就变成了一碗美味的海鲜炸酱面，当然我偶尔也会去购买一些油饼、油条、面窝等油炸小吃，搭配家里制作的海鲜炸酱面。
皮皮虾又叫做虾蛄，是沿海城市人们餐桌上的美食，如今越来越受到人们的喜爱，价格也是年年攀升，它的营养价值丰富，肉质鲜美柔软，易于消化，接下来我们就详细的了解这种虾。皮皮虾皮皮虾的形状像琵琶一样，所以又称“琵琶虾”，学名则叫做“虾蛄”。产地分布产地、产季：虾蛄是沿海近岸性品种。
皮皮虾又叫虾蛄，中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
