这个红艾草呢，它的茎是有点红色的，有的地方又叫它红陈艾，它是女性朋友的一个福音，它为女性朋友解决很多烦恼，这是祖祖辈辈女性朋友流传下来的，在我们村就会有很多女性朋友常常会摘这些红艾草煮鸡蛋吃，煮的时候先把水煮开，然后放两个鸡蛋打散，再把洗干净嫩嫩的红艾叶放进去煮10分钟，最后加一点盐调味，不喜欢吃味的，可以加一些红糖，这样煮出的红艾鸡蛋汤是非常好吃的，也是最正宗的做法，一点都不苦，吃了会解决很多女性朋友的一些问题。
艾，也就是传说中的艾草，是菊科蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用，有着“医草”的美称。“艾”的故事艾文化由来已久，早在《诗经》时代，艾草就已经是很重要的民生植物。有关艾的由来，还有一段传说。
在我的老家有这样一个习俗，会在端午这天还没出太阳之前去采摘艾草，倒挂在门前，有镇宅辟邪，祈福之意。但是现在很多年轻人都不能正确认识艾草，在农村地里有很多跟艾草长的相似的植物，比如野菊花，艾蒿，等，艾草主要有4个特征。
杨不易/文端午节到了，中国大部分地方的人们，都有端午前在门窗前挂艾草和菖蒲的习俗。据说可以驱邪。驱邪有没有效果不知道，但防蚊虫是一定的，而且艾草也是一味著名的中药，民间用处颇多。药用需遵医嘱，但端午弄点艾草和菖蒲挂在门窗前，则需要我们自己动手。
