参考消息网1月8日报道 日本《朝日新闻》网站1月6日发表题为《“世界松茸第一村”：松茸刺身能运到日本吗？》的报道，记者小早川遥平，内容编译如下：餐馆菜单上“松茸刺身”这四个汉字吸引了记者的目光。那是2024年暑假，记者来到中国云南省北部城市香格里拉，忍不住点了这道菜。
有一次科学家考察发现，有种野生菌类能在这里生长，它就是松茸。从那以后，松茸在日本被奉为“神菌”，日本人就疯狂地爱上了吃松茸，松茸逐渐端上大众餐桌，在日本料理菜单里面，松茸是按克卖的，1克能卖到数百人民币，菜品也被做出了新花样。
来源：环球网 【环球网消费综合报道】车辆从香格里拉行驶两个小时后，转一道弯来到高山垭口，香格里拉市格咱乡翁水村的村委会主任格勒益西下车，眺望远方。他望着远处村里的神山，心里默念：希望神山保佑村民平安，今年大家也能靠松茸过上好生活。 捡松茸是苦差事，辛苦而危险。
日本偏爱松茸、欧美国家喜食松露，许多国家的特色美食都离不开菌菇的点缀，是人们对“尝鲜”的极致追求。图为羊肚菌。 李江宁 摄近日连续几场降雨后，采集蘑菇的“重度爱好者”华人M先生在洛杉矶县西边的图潘加(Topanga)地区发现了大量的鸡油菌(Chantarelle)，十分惊喜。
中新网延边9月17日电 题：吉林延边松茸“抢鲜”销海外中新网记者 郭佳9月以来，长白山深处的小镇三合，早早进入秋收节奏，早晨六七点钟镇上已难觅人影，这个时节，不分男女老幼，凌晨三四点钟都赶着凉上山，寻觅一种昂贵而热销的食材——松茸。
在东京神保町的内山书店，带有独特果香的云南咖啡吸引着来来往往的人们，不断有消费者加入排队，等待试喝……店内的云南咖啡展台旁，还陈列着介绍云南文化的书籍和少数民族服饰，“云南风情”扑面而来。这是日本云南总商会与内山书店联合举办的线下活动，也是云南特产在日本受到欢迎的一个特写。
