绵枣香甜中带着一点苦涩的味道。在童年时代，绵枣是我们记忆中是一种不可多得的美味佳肴，至今对它还怀有一种特殊的情结。绵枣的味道：微甜略苦，它的俗名又称地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。
又到了3月中旬，想起了我幼年的美食——棉枣。小的时候，大街上经常有人骑着车子叫卖“卖棉枣，棉枣甜，清热去火治咽炎”，每次听到这个声音，我总是迫不及待地跑出去，买上一些。都说一方水土一方人，后来到了省城，却再也听不见这种熟悉的叫卖声。
在禹州市浅井镇土门口村，周文铎一家曾是建档立卡贫困户，在乡亲们面前总是抬不起头。目前，全镇5个贫困村已全部摘帽，784户2537人建档立卡贫困户，已实现753户2469人稳定脱贫，贫困发生率由7.42%降至0.20%。
哄俺里吧，枣在秋天才有，而且是长在树枝上啊，大驻马也不缺枣啊不都是这种枣吗但是小编说想说的是，大驻马泌阳这种枣，不是种植的，而是在山坡上野生的，并且在春天采摘，而且长在地下！在泌阳的山地上，这种枣很多…在洋槐花盛开的季节，这种枣成熟了，它的叶子是这样的！它就是“绵枣”！
想熬制出这样的绵枣儿汤，很不容易，至少需要三天三夜，若熬制七天七夜，效果更佳。旺火烧开，文火慢熬，微沸即可；两天两夜后，改用中火，再熬一天一夜。其间不能断火，须有专人日夜看护。韩晓民 | 文 禹州鸠山一带，有许多关于樊梨花的传说。
前些天，到县城看望母亲，母亲年纪大了，爱唠叨过去的事。“春四月，是进山挖绵枣儿的好时节。”她说：“你们小时候，奶奶和姑婆在家带孩子，为了不耽误挖绵枣，她们常抱着孩子进山，先将孩子寻块地方放好，然后在附近找绵枣，一发现绵枣便使用专用工具‘枪子’，将它们一一挖出。
熊宗荣那天，儿子源邀了几位高三同学来家吃饭。妻对那些没日没夜苦读苦熬的高三学生向来极富同情，便准备了一桌颇为丰盛的饭菜。席间，我一边热情地往几位同学碗中夹菜，一边顺手将掉在桌上的一粒饭米捡起来丢在口中。没想到我的这一自然动作，竟引起那几位同学大发感慨。
