也可用木桩搭架, 即在垄的两侧各插一根木桩插实, 顶端用线绳对着绑好, 每隔2米绑一对杆, 然后在垄的每侧距地20 厘米的地方用结实的线绳在每根立杆上缠绕一周, 直至把整根垄两侧都绑完, 使荷兰豆苗保持在两侧的绑线内。
荷兰豆是很多人喜欢吃的一种食物,这种作物不耐寒,在温暖的环境下才能更好生长。一般来讲,在南方地区可以选择春秋两季进行种植,分别是在三月份和九月份,这种作物生长速度比较快,大概长上三个月的时间就可以收获了,这两个时间种植也能很好的避开寒潮和高温。
荷兰豆,别名荷仁豆、回回豆等,为豆科豌豆属的攀缘植物。荷兰豆以嫩荚、嫩捎、豆粒供食,口感清脆,营养丰富。可做汤或炒食。荷兰豆为半耐寒蔬菜,不耐热。播种前用新高脂膜拌种(提高发芽率),4摄氏度时种子开始缓慢发芽,在16摄氏度至18摄氏度时4至6天可出苗。
整地播种以直播为主,垄作或畦作,播前亩施有机肥2000公斤、过磷酸钙20公斤,耕翻整平后做垄或做畦。为增进早熟和下降开花节位,播前可先浸种催芽,在室温下浸种2小时,5℃~6℃的条件下放置5~7天,当芽长至5毫米时播种,干种子播后要及时浇水。