海南日报讯 (海南日报全媒体记者周钰)有人说“蟹黄的滋味,海鸭蛋知道”,被腌制后的儋州跑海鸭蛋更是拥有蟹黄般美味内馅。海南日报新媒体特别策划推出一组手绘涂鸦海报,通过将圆滚滚的儋州跑海鸭蛋进行拟人化,搭配充满想象力的手绘涂鸦,让更多人了解儋州跑海鸭蛋的特别之处。
编者按:在我们身边,有一批宝藏小镇,有的是产业“大佬”、有的是时尚“潮人”、有的是技艺“高手”……这些小镇的风物民情,各有其美,美在产业兴旺、美在生态宜居、美在乡风文明。近年来,海南依托各地独特资源,以“品”带业,以“业”致富,特色镇域经济蓬勃发展,为乡村振兴注入强大“镇能量”。
今天海南日报继续推出《海南鲜品·品鲜南海》全媒体系列报道本期来看看“富”得流油的儋州跑海鸭蛋2024年7月22日《海南日报》A08版版面图敲开外壳,一丝咸香味袭来。剥开蛋白,蛋黄含羞半遮面。筷子扎下去,吱——油就冒出来了。一小股金黄色的油脂在不羁地荡漾,像潮水,像春心,像才华。
海南日报记者 林书喜“咸鸭蛋1块2角一个,大姐,您要几个?” 6月17日下午,跑海兄弟(海南自贸区)食品有限公司(以下简称跑海兄弟公司)负责人许强询问前来买咸鸭蛋的村民。“端午节快要到了,这段时间,天天有村民来这里买咸鸭蛋包粽子。
海南日报全媒体记者 李科洲 吴心怡敲开外壳,一丝咸香味袭来。剥开蛋白,蛋黄含羞半遮面。筷子扎下去,吱——油就冒出来了。一小股金黄色的油脂在不羁地荡漾,像潮水,像春心,像才华。7月21日,儋州市光村镇新隆村的海边,海南日报全媒体记者手握一枚鸭蛋,看不出什么名堂。
【简介】在海南儋州白马井、新州、木棠、光村、峨蔓等地,有着良好的海岸线。这些地方有这么一群“明星鸭”,它们身价不菲,它们会赶“潮流”,它们有着千万的“粉丝”。它们以大海为家,以沙滩、草丛为床,以浪作汤,以鱼当饭,它们每天过着世外桃源般的生活。它们就是儋州跑海鸭。
来源:海南日报9月23日,2023年首届文昌公坡香米节在公坡镇水北村举行。数千亩的“公坡香米”种植基地,空气里弥漫着稻香。放眼望去,收割机在黄澄澄的稻田之间忙碌着,一派丰收景象,农民们脸上洋溢着收获的喜悦。金秋时节,漫野飘香,五谷丰登,琼粮满仓。
海南日报讯 (海南日报全媒体记者吴心怡 通讯员符润彩)近日,海南日报全媒体记者从儋州市营商环境建设局获悉,在该局与儋州市商务局的协调推动下,儋州市内各大商超陆续开设“儋洋制造产品”专区,进一步搭建了超市和“儋洋制造”产品的供需桥梁,拓宽本地产品的销路。
鸭蛋,是我们餐桌上最为熟悉的食物之一。倘若问您鸭蛋是怎么来的,您肯定会非常坚定且很有底气的说是鸭下的!对,但要问您鸭子下蛋的场面或者鸭子是怎么“玩”蛋的?想必回答起来也要稍加思索才能答得上吧?今天不妨跟随小编一起来认识这一群特殊的群体——儋州跑海鸭。
■ 海南日报全媒体记者 邓钰编者按七夕,牛郎织女相会的传说,让这个节日充满了浪漫的氛围。所谓“唯有美食与爱情不可辜负”,美食与爱情都可以令人分泌多巴胺,产生愉悦感。海南鲜品不仅是味蕾的盛宴,也是情感的传递者。当海南鲜品邂逅美好的爱情,会碰撞出什么样的火花?
海南日报记者 吴心怡“儋州粽是很讲究的,这是多年来儋州粽一直畅销的原因。”6月1日,在2024年海南粽子行业创新争优竞赛省级决赛现场,儋州粽子行业协会会长简国平骄傲地展示着儋州粽子,粽味飘香、粽体青绿,糯而不烂、咸甜适口,这便是历史悠久、备受消费者喜爱的儋州粽。
1.儋州市,海南省地级市地处海南岛西北部,毗邻北部湾。陆地面积3406平方公里,约占全省十分之一;海岸线300公里,约占全省六分之一,是海南省陆地面积最大、海岸线最长的市县。2.千年古郡、底蕴深厚。儋州古称“儋耳郡”,有2100多年建城史,是海南第一个设行政建制的地区。
海南日报记者 曹马志端午节即将来临,儋州粽飘香。儋州粽,是离家打拼的游子魂牵梦萦的难忘家乡味;是扎根历史文化积淀形成的特色产业,滋养一方百姓的美好生活幸福味;是俏销海内外的伴手礼,闻名于世的一张城市美食名片,氤氲让人神往的香味。