各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。今天的问题是:什么是天尖茶?天尖茶又称湘尖茶,是以特级或一级黑毛茶为主要原料,经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、晾晒干燥等工艺生产的呈散茶形态黑茶成品。
安化黑茶,湖南益阳安化县特产,中国国家地理标志产品。属于六大基本茶类中的黑茶系列,是发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾被列为朝廷贡品,明嘉靖三年创制出安化黑茶。
来源:【中国外文局文化传播中心】安化地处湘中偏北、雪峰山脉北段、资水中游,海拔高低起伏,山地、丘陵占据了大部分区域。这种地势为茶树提供了良好的生长环境,高山茶园层层叠叠,云雾缭绕,形成了典型的“高山云雾茶”区。
颁发荣誉证书。红网时刻益阳6月19日讯(通讯员 谌思璇 刘卓)6月7日-10日,由中国茶叶流通协会主办、北京展览馆集团有限公司承办的2024北京国际茶业展在北京展览馆盛大举办,“安化黑茶”作为湘茶名片再次亮相京城,喜获多项殊荣,进一步提升了安化黑茶品牌影响力。
华声在线全媒体记者 杨军 通讯员 龙乐安 陶泽文 安化县黑茶制造特色产业集群,以食品加工为主导产业,形成茶叶研发、种植、生产、深加工、储运及销售的全产业链条,综合实力全国第一,黑茶产品市场占有率居全国领先水平。2023年,产业集群总产值128.38亿元。
12:13编者按:梅山岁月间,产业多元化。安化县大型企业访谈节目《梅山茶话》(第二季)正式开播。品黑茶、寻腊肉、觅黄精……这一次,我们以访谈为窗口,共同探寻安化产业多元化发展之路,看安化何以谱写富民强县新篇章。安化黑茶馆副馆长王永接受访谈。
来源:环球网 说起黑茶,不得不提“茶马古道”。“茶马古道”源自古代的“茶马互市”,即先有“互市”,后有“古道”。而“茶马互市”是我国西部历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为中心内容的贸易往来,这种边销茶多是黑茶。但边销茶不等同于黑茶。
前段时间,某品牌黑茶涉嫌X销被记者访谈曝光的短视频又频频出现在朋友圈,看完之后,感觉有必要写一篇关于“黑茶”的常识科普,以便让更多茶友正确了解认知黑茶的基础常识,从而更清楚应该如何选购黑茶,更减少被骗风险。
军歌永远嘹亮——记退役军人、石阡久红康茗茶业品牌创始人邹兴他,是一位铁骨铮铮的仡佬汉子,敢闯敢为,剑胆琴心;他,是一位永不褪色的退役军人,豪情壮志,赤胆忠心;他,是一位走出大山的创业先锋,开拓创新,永葆初心!一日戎装在身 ,一生军人情怀。