回锅肉必备三个调料

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• 四川回锅肉的正宗做法，记住3个关键步骤，香浓不腻，太费米饭了

  对四川人来说，回锅肉不仅仅是一道大名远扬的川菜，更是家的味道，有着来自故乡的温情，也是评定主妇们是否合格的标杆菜。

  市井觅食记

  38评论

  
  

• 川香特色的蒜苗回锅肉，可口味美，解馋下饭，老少皆宜的家常菜

  #挑战30天在头条写日记#川香特色的蒜苗回锅肉，可口味美，解馋下饭，老少皆宜的家常菜蒜苗回锅肉，一道以五花肉和蒜苗为主料，通过烹炒工艺制作的美味佳肴。这道菜的历史悠久，流传广泛，其肉质酥烂，蒜苗鲜嫩，口感丰富，让人一吃难忘。

  食味流年

  1评论

  
  

视频

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  01:54

  回锅肉的做法，您知道必须放的三样调料吗，香而不腻超下饭

  西安上门清运旧家居
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  03:04

  回锅肉这样做最下饭，加上四川这种特色食材，炒出来除了香还是香

  家常菜刘凯
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  04:45

  名店大厨教我做的回锅肉，三种酱搞定，可真香啊！

  海村美食
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  10:45

  要想回锅肉好吃，这三样缺一不可，又香又下饭美味的做法

  苗阿朵美食
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  04:20

  炒回锅肉的必备调料，正宗的干豆豉做法，农村人都会做

  川乡小妹儿
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  05:05

  回锅肉你真会炒吗？很多人吃了半辈子都没搞对，调料顺序都有讲究

  最美家常菜刘凯
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  03:08

  川菜泰斗的老式回锅肉秘制方法，这样做出来，才是鲜味活味软味

  椰奶脆啵啵
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  01:29

  想要做正宗的回锅肉，这个调料离不开，看看如何做？#回锅肉

  乡村振兴TV
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  04:50

  炒回锅肉看似简单，实则放调料的顺序都有讲究，这样炒肉香不油腻

  最美家常菜刘凯
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  03:48

  炒回锅肉的必备调料，传统的方法做干豆豉，农村人都会，一学就会

  勤农梅子
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  02:39

  传统四川回锅肉加这种配料，99%的人估计都没吃过

  火筵家常
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  03:30

  难怪传统的回锅肉那么好吃，原来3加3不加，做法和诀窍都教给你

  大厨阿斗
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  04:26

  用这种老牌调料炒的回锅肉就是安逸，干了三大碗米饭，巴适得很

  三娃美食
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  06:51

  饭店里做回锅肉讲究色泽红亮、干香不油腻！爆炒、酱料调味全讲解

  福家德老厨东北菜

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问答

• 回锅肉要放哪些调料？

  头条问答

• 把回锅肉的主料五花肉，配菜豆干、洋葱、青椒都洗净切好，调料也给你弄好了，拿回家下锅炒就行，你愿意买吗？

  头条问答