东北抗联是抗日战争史上与日军作战时间最长的一支部队，他们长期活跃于东北的黑山白水中与日军作战，条件艰苦，环境恶劣，但要说抗联最艰苦的，莫过于饮食了，他们比任何一支抗日部队的伙食都艰难，尤其是1940年后日军的疯狂封锁和扫荡，抗联的能获得食物非常少，以至于后面都是吃草根树皮生活，可以说东北抗联的伙食上尤为艰难。
有人说“两脚随便一踩就是秦砖汉瓦的河南，曾经承受了中华一半的苦难”，这话一点不假。远的不说，上世纪40年代，发生的那场大范围饥荒，河南人就承受了太多太多。由于1942年7月-1943年春，河北、山西、山东、安徽、河南几个省，先是遭受了旱灾，旱灾平息后，蝗灾又接踵而来。
文/李志斌石清礼先生的长篇小说《孤独的爱》， 是一部历史画卷，它几乎是共和国七十年坎坷经历的如实记录，是那一代人生存生活奋斗的真实写照，更是描摹社会情景的当代清明上河图，反映了城乡广阔的社会生活，可谓波澜壮阔。历史叙事与心灵史的叠影巴尔扎克说过，小说是一个民族的秘史。
在我的家乡，烫面是一种独特饭食，是一种叫“大脚”的大包子。呈特大号水饺的形状。由于地域性很强，有一些独特的地方，因而值得说一说。小时候，我们这儿种植最多的是地瓜，年头到年尾食用最多的也是地瓜食品，一整年中能够吃饱地瓜饭也就很不错了。
1、乌苠，谁吃过？乌苠就是松露，玉米高粱就有。吃过的都知道高粱的好吃；高粱的比较细 苞米的太粗。童年的美食，路过高粱地必须进去找一圈。小时候最爱吃，嘴吃的漆黑。我们年年吃！用葱花炒炒，配个馒头，好吃死了。
文/王新雷它，一株榆树。执拗地站在那里，对抗着时间的刀锯和斧头。生命流沙，悲欢结成它疏密不一的年轮。它就长在老屋门东面，距离屋墙最多也就一步远，当年我上下屋顶从来不用梯子，都是攀着它灵猫一般跨上铁锅形状的屋顶。
文|周广柱老家的乡亲们，爱在庭院里栽树，桃树、杏树、枣树、石榴树，几乎家家都栽有一两棵，既能赏花，还能吃果；其次便是榆树和梧桐树，寓意好，树形高大，是最主要的用材树木。榆树是个宝。它不仅能结出成串成串的“钱”，还有着“家中有余”的美好期盼，也曾是乡亲们的救命树。
