我国对于羊肉的消费逐年增长，羊肉跟猪肉、牛肉一样都是我国主要的消费肉类之一。2021年2月10日我国羊肉批发均价为76.73元/公斤，比昨日上涨0.9%。羊肉是我国居民比较喜爱的肉类，去年我国整体羊肉产量为492万吨，比2019年增长了0.9%。
下厨记VII烤小羊腿美国的羊肉总是比牛肉贵，据说是因为牛可以用饲料喂养，而羊不能。我并不是很信这种说法，你想藏书镇一年要卖出多少羊去，那边的地价是个什么概念？怎么可能用来种草？况且也没见那儿有大规模的干草贸易。估计美国人应该去那里取取经，就能让羊肉价格下来了。
澳大利亚是一个养殖业发达的国家，不仅有丰富的牛羊资源，还有各种野生动物，比如袋鼠、鸸鹋、骆驼等。根据澳大利亚肉类及畜牧业协会的数据，澳洲今年养了7875万只羊，是最近16年里最多的一次，由于羊实在太多，直接造成市场的崩溃，羊肉价格大跌7成，一头成年绵羊的平均售价仅有22美元，也就是157元人民币，甚至有些养殖户实在养不起了，1美元一头的半卖买送。
畜牧业是新西兰的支柱产业，今天我们就来谈谈新西兰的羊肉。一提到羊肉，你首先想到的是它浓郁的味道，是可爱的羊咩咩，或是热腾腾火辣辣的羊肉火锅？还是绵羊国新西兰？新西兰拥有2700万头绵羊和8万头山羊，平均每个新西兰人有5-6头羊。是不是有点羡慕？新西兰有哪些优良的肉羊品种呢？
阅读此文前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，还能为您带来不一样的参与感，感谢您的支持。随着人们生活水平的提高，羊肉已经成为了越来越多人的餐桌上的美味佳肴。然而，最近市场上出现了一些关于羊肉质量的问题，速成羊、注水羊频现市场，让人们对羊肉的质量产生了担忧。
150块钱一只羊，一斤不到2块钱，澳大利亚羊肉价格崩盘了。这一次，中国真的要薅澳大利亚的羊肉了。今年以来，澳大利亚对中国羊肉出口暴增4000%，从去年1-10月份对华出口135吨，暴增至今年对华出口5587吨，翻了41倍。
2020年，大家一定看到过蒙古国向中国赠送3万只羊的新闻：为感谢中国疫情期间向蒙古国提供了新冠疫苗，蒙古总理奥云额尔登决定送给中国人民3万只羊。后来，中国人民也向蒙古国人民回赠了茶叶。奥云额尔登说：“不久之前，中方向我们及时提供疫苗，拯救了数千人的珍贵生命。
四川：美味羊肉汤 背后藏猫腻寒冷的冬季，来一碗热乎的羊肉汤，暖心暖胃。在四川，最有名的羊肉汤，当属简阳的羊肉汤锅，不过，最近有人爆料称，现在有些简阳羊肉汤锅用的羊，实际上并不是简阳的黑山羊，而是新西兰进口的冻羊肉，而这些冻羊肉，有些并没有经过报关手续，安全性让人质疑。
据农业农村部重点农产品市场信息平台数据显示，3月19日，羊肉全国平均批发价为64.01元每公斤。相较于2023年3月20日的68.87元每公斤，同比下降约7%。也就是说，每买一斤羊肉，比去年便宜了2-3元。
来源：环球网 【环球网报道】据台湾中时新闻网23日报道，台当局2021年开放含莱克多巴胺的美猪进口后，美猪流向一直是大众关注焦点，而美猪年进口上千吨，“消费者文教基金会”5月抽样市场上289件含猪肉食品，始终未发现美猪存在。
今年，羊肉价格已经跌至了历史低谷，曾经高高在上的“羊贵妃”仿佛一夜之间失宠了。今年羊价跌至个位数。由农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”公布的羊肉批发价格来看，今年3月第一周，全国羊肉的平均批发价格仅有32.33斤，同比去年还要下降了6%。
