夏日炎炎喝上一杯清甜的果汁可以瞬间透心凉现在的果汁饮料品种繁多色彩缤纷令人眼花缭乱难以选择怎样判断是百分百纯果汁？还是果汁饮料？▲2024年7月29日《广视新闻》之《果汁还是饮料 概念繁多怎么分？》果汁和果汁饮料有什么区别？
果汁营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱。尼尔森发布的2023年5月快消市场月度洞察报告显示，果汁在线下渠道销售连续两年实现高速增长，2023年4—5月增速为16.2%。记者走进静安某超市，发现果汁货架上，100%果汁产品占据了“C位”，而还有一些产品标注了“果汁饮料”。
果汁鲜为人知的3大真相1、鲜榨果汁多为勾兑 成本1元卖30元一位多年从事饮料生意的业内人士向央视记者爆料称，酒店也好，大型连锁的咖啡厅也好，没有真正的鲜榨果汁，所谓的鲜榨果汁都是用浓缩果汁调制好，然后再放点新鲜水果。让你看着像鲜榨的。
日前上海市消保委测评20款鲜榨和预包装果汁发现部分鲜榨果汁开封2小时后菌落总数超标上海市消保委测评20款鲜榨和预包装的果汁。资料图片近日，上海市消保委微信团队联合上海新消费研究中心、上海迪博大数据研究所开展相关专项调查。
每天喝一杯果汁，感觉是不是很健康？担心孩子喝饮料不健康，让孩子喝果汁是不是更健康？生活中还有些人，甚至每天只喝果汁、果蔬汁来减肥。喝果汁、果蔬汁，被很多人认为是一种方便增加水果和蔬菜摄入量的方式，许多商家也是大力宣传喝果汁天然又健康。
近来，有“医美万金油”之称的玻尿酸成了食品行业新宠。然而，价格动辄是普通食品数倍的玻尿酸食品真的有奇效吗？据4月17日《半月谈》报道，这些食品添加的玻尿酸分量只能用“极其微量”来形容，成本也并未增加多少，显著提升的，只有食品的价格。
