近日，江苏扬州一鱼塘现大量畸形鱼，而且部分鱼已死亡。据了解，该鱼塘不远处有一家化工厂,不久前发生过有毒气体泄漏事故。鱼塘主人称，畸形鱼可能与该化工厂有关。据扬州高邮卸甲镇张余村耿先生反映，父亲承包的70亩鱼塘内的鱼成批死亡，而且大部分呈畸形。
“吃了一辈子鱼了，没见过这样的鱼。”陈女士住在红桥区本溪路附近，昨天，她在家门口的小摊上买了一盆鲫鱼，回家清理时发现了一条“怪鱼”。这条鱼的身体和普通鲫鱼无异，但却长了如鸟儿一般的尖嘴。看到这条“怪鱼”，陈女士不敢食用。它是新物种还是一条畸形鱼呢？
众所周知，鲫鱼是我们最常见的鱼类之一，尤其是它煮过的鱼汤，营养非常丰富，其实鲫鱼属于鲤科鱼类，但细分的话，却有自己的鲫属，也是继鲤鱼之后，我国最古老的鱼种之一，鲫鱼以其超强的适应能力，广泛分布于我国各地水域。
昨天下午在这个钓位接别人的窝子遇到鲫鱼发窝，鲫鱼钓了十多条实在过瘾，今早起了个大早继续钓鱼，早上7点就出门，背着一背筐的钓具饵料工具凳子等等出发，来到河边原计划去下游的黄金钓位作钓，只是没想到起这么早钓位已经被先来的钓友给坐下，两个钓友沿岸8根鱼竿，各种矶竿海杆手杆，正宗地摆了一地的摊子，有点不忍直视，不过过去瞄了一眼发现已经上了好几条野生鱼了，个体还不小，算了继续昨天的钓位好了。
天津网讯 城市快报记者 王昊今天，市民陈女士在家门口的小摊前买了一盆鲫鱼，回家清理时竟发现了一条“怪鱼”，这条鱼的身体和普通鲫鱼基本无异，但却长了一张如鸟儿一般的尖嘴。看到这只“怪鱼”，陈女士不敢食用了，这是新物种？还是一只畸形鱼？陈女士说，她有点害怕！
民间有“冬鲫夏鲤”的说法，到了冬天正是吃鲫鱼的时候，鲫鱼别看是很寻常的淡水鱼，却鲜美异常，价格也便宜，炖的汤有一定的滋补作用，很适合寒冷的冬季补身子用，明代李时珍曾说过鲫鱼“冬月肉厚子多，其味尤美”，可见冬日吃鲫鱼的习俗由来已久。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?这天冷以后，又到了吃鲫鱼的季节，鲫鱼的营养丰富，拿来炖个鲫鱼豆腐汤，或者做个红烧鲫鱼啊，非常的美味，但很多朋友买来的大多都是工程鲫，没有营养不说，腥味还很大，
提到鲫鱼相信大家都不陌生，它是一种物美价廉的鱼类，在我们的餐桌上经常会吃到。鲫鱼虽然一年四季都能吃到，但是如果追求品质和口感，那么秋冬的鲫鱼无疑是好吃的，经过了春夏2季，鲫鱼也储存了较多的脂肪，口感更佳的肥嫩。
