教你如何存活保鲜溪流鱼的招术。我想很多人都会遇到在溪钓的时候，鱼儿死亡变质的事发生。这是因为在溪流钓鱼的季节里气温比较高，来回的时候也比较长，还加上溪流鱼儿不耐存活的特点，就造成了鱼儿很容易死亡变质的问题发生了。
宁波市象山县石浦镇中心小学的一名小学生，做了一项实践研究，给出了小妙招：“先包保鲜袋，再包报纸，外面再套一层保鲜袋”的层层包裹法包住鱼身的方法效果最佳，50天内食用与新鲜的鱼几乎没有任何不同。记者马亭亭 通讯员 汤朝霞 葛亚红
经常做饭的人，一定要收藏。鲜鱼放冰箱冷冻，抹些盐不易变质。辣椒油加醋变红，加碱变辣，加蜂蜜变粘稠。做烧饼，和面有讲究，注意烧饼的面不是烫面不是死面，而是发面，发面做的烧饼才会更加香酥好吃，而且注意发面的时间也要足够，发酵成原来的2倍大即可。
N海都全媒体记者 吴雪薇 吴诗榕/文实习生 黄丹琳/图从5月1日起，我省海域进入海洋伏季休渔期，在经历了三个半月的“暑假”后，8月16日休渔期结束，渔民迎来开渔。福州连江县苔菉国家中心渔港再次迎来繁忙的景象——渔民们挤满了港口狭窄的道路。
文｜季明没有鱼干就没有金字塔？没有洞里萨湖的水上人家及鲇鱼，就建不成吴哥窟？鱼类作为水产品的重要代表，是人类最古老的食物之一，并且是海洋生产力发展的基本动力和主流。然而，文明发展过程中非常重要的渔业史，因人类长期的定居生活而容易被忽略或遗忘。
