“三伏”是初伏、中伏、末伏的统称,每年出现在阳历7月中旬到8月中旬,是一年中最热的季节。初伏时节,在饮食养生方面,我比较喜欢莲藕,不仅因为它具有清热润肺,健脾开胃,凉血的作用,还因为它做法多样,适合大多数人群。
本期导读:秋分后,莲藕最养人,莲藕最好吃的8道做法,清热润肺养血,祛秋燥。藕,是莲的根茎,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,分享莲藕最好吃的8道做法,家里要常吃清热润肺养血,还能祛秋燥,你也做给家人吃,下面一起看看莲藕都有哪些家常做法:
明日中伏,“中伏吃三白,长夏不受苦”,3白指的啥?怎么做好吃。明天是7月26号,开始进入三伏天里的中伏天了,中伏也是三伏天中最热的一段时间,2022年中伏是2022年7月26日至2022年8月14日,共20天。
“仲冬景气肃,碧草犹萋萋”,不知不觉中,二十四节气中的第21个节气——大雪即将到来,这意味着初冬结束进入仲冬,更意味这一年即将结束,此时叶落草枯,天地之间充满了肃杀之气,不免让人感到有些沉闷,但一想到大雪节气之后,漫天飞雪、白雪皑皑的美景出现的概率增加了,便又令人欣喜,毕竟冰封千里的浪漫美景很令人期待。
俗话说“秋后一伏,晒死老牛”,说是立秋后如果还有一个末伏,天气还会热得很,果然立秋后迎来人们常说的“秋老虎”,高温与干燥并行,人们的感觉初秋比盛夏时节还要热。明日进入末伏,建议这段时间,煮3汤,蒸3样,忌3味,吃好了才能安稳过初秋。
小暑是夏季的第五个节气,暑是炎热的意思,而小暑则表示“小热”,此时天气还不是一年中最热的时候,但全国大多数地区明显感觉到了气温在日日攀升,暑气铺天盖地,难觅清凉之风,人们如同被扣在大蒸笼中一般,因此民间有句谚语叫做 “小暑大暑,上蒸下煮”,非常形象地说明了小暑时节天气的炎热程度。
大雪至,仲冬始,在《月令七十二候集解》中是这样形容大雪时节的“大雪,十一月节,至此而雪盛也”。另外在大雪时节也要学会忌口,少吃对健康有影响的食物,避免免疫力下降,建议“食3根、吃2肉、忌3味”,早知道早受益,安稳过寒冬。