难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟 主料 煮熟红豆50g 低筋面粉75g 抹茶粉5g 水或牛奶50ml 白砂糖60g 鸡蛋4个 橄榄油或玉米油30ml 1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄里加10g白砂糖,打发至光滑微微变白。2. 分三次加入植物油,每加一次都搅拌均匀。3.
做法步骤1、100克的红豆,1000mI的清水,放入豆浆机做好后晾凉,称出40克备用。2、鸡蛋和白砂糖充分搅拌,然后将玉米油一次性加入到蛋将中搅拌均匀。3、再加入称好的红豆豆浆拌匀。4、先把泡打粉和低筋粉拌均匀,然后分3次,撒入蛋浆中搅匀。5、搅拌均匀后,再加入切碎的蔓越莓。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 蛋黄3个 细纱糖(蛋黄)20g 橄榄油30ml 牛奶40ml 低粉60g 蛋白3个 细纱糖(蛋白)40g 1. 准备材料,抹茶粉和低粉混合过筛,蛋黄加糖搅打均匀,然后加入橄榄油和牛奶搅拌均匀。2.
韩国豆沙鲜花蛋糕!momtalk带大家一起分享制作过程!如此美丽的鲜花蛋糕!低糖无脂又美味!真正的近距离体验今天免费分享给大家哦~By momtalk用料豆沙奶油 1000g研磨米粉 800g可可粉 3T白砂糖 8.5T做法步骤1、加入800g 研磨米粉+3勺可可粉+8.
1. 先把鸡蛋分离,蛋黄,蛋清各分到各盆中2. 蛋黄盆中加入玉米油,牛奶,搅拌均匀3. 然后筛入低筋面粉,抹茶粉进蛋黄糊中翻拌均匀4. 加几滴柠檬汁进蛋清盆中打发5. 细白砂糖分三次加入蛋清打发6. 把蛋清打发好,取三分一到蛋黄糊中翻拌均匀7.
做法步骤1、色拉油小火加热至沸腾,然后熄火。2、倒入已经过筛的低筋面粉,搅拌均匀。3、在拌均匀的熟面中加入50克炼奶,拌成奶糊状。4、分离鸡蛋。一个全蛋与3个蛋黄放一起,另外用一个无水无油的容器装着3个蛋白。将打散的蛋黄液加入到奶糊中。
做法步骤1、首先制作麻薯,糯米粉,玉米淀粉,糖混合均匀2、加入牛奶,拌匀3、盖上保鲜膜,大火蒸20分钟4、蒸完之后取出,加入软化好的黄油,冷藏备用5、制作抹茶蛋糕:蛋清蛋黄分离6、蛋清分三次加入15克糖,打至干性发泡7、蛋黄加入5克糖,拌匀(我加了一点点水)8、低筋面粉与抹茶粉混
做法步骤1、准备两个无水无油的两个盆,分离蛋清蛋黄2、蛋黄盆中筛入低筋面粉3、加入蜜红豆4、蛋白分三次加入白砂糖打发至硬性发泡5、打发好的蛋白霜分3分之一加入蛋黄糊中,切拌均匀后再倒回蛋白霜中切拌均匀6、倒入模具后振动气泡,放入提前预热好的烤箱中,倒数第二层 150度30分钟17
今天教大家做一道红豆抹茶蛋糕红豆祛湿补血抹茶有助肠胃牛奶补充蛋白质一起来试试~食材准备红豆、抹茶粉、厚椰乳、牛奶、白砂糖、吉利丁片制作步骤1. 取100克红豆冷水泡12小时。2.加入30克白砂糖蒸30分钟。3.取10克吉利丁片,加入冷水泡软。4.
做法步骤2、黄油隔热水融化;3、加入鸡蛋拌匀;4、加入淡奶油拌匀;5、加入白糖拌匀;6、加入过筛的粉类和盐拌匀;7、加入蜜红豆拌匀成面糊;8、制作金宝酥粒:黄油室温软化后加入粉类和白糖用手搓匀成碎粒状备用;将面糊倒入纸盒中约7分满,撒上金宝酥粒和蜜红豆;烤箱预热170°,中层上下
巴黎的日式面包房Aki有一款樱花蒸面包,比起抹茶菠萝包之类的款式,买的人不多。我第一次吃的时候,惊为天人,一口下去先吃到松软的面包,第二口吃到Q弹的麻糬,第三口吃到红豆馅。当时就想着回家要山寨一番,不过查了很多资料,最后却弄出来一个小蛋糕。
鸡蛋加面粉,再放入电饭锅里面,瞬间变为一道老人小孩都爱吃的特别面食,味道比面包好吃,比油条简单。说到面包或者是蛋糕,相信很多小孩子都特别爱吃,细腻绵软的口感,再搭配上一些奶油,或者是红豆馅、豆沙馅等甜味馅料,咬上一口,就能让一天的坏心情变好。
做法步骤1、准备好蛋糕面糊(我想应该不用说了),红豆沙2、蛋糕2cm厚,刷上豆沙泥 就这样一层蛋糕一层豆沙3、面粉加黄油搅拌成颗粒状4、撒在蛋糕上 上下管180度30分钟5、撒上玫瑰花干6、成品小贴士小时候爱跟着外公的脚步。
豆豆蛋糕主料:蜜豆50克、低筋面粉25克、鸡蛋清3个、鸡蛋黄3个辅料:红豆沙180克调料:食盐1/4小勺、细砂糖15克做法:1.模具铺纸备用2.QQ蜜豆置于小碗中,倒入温水,轻轻抹洗,去除表面多余糖份,使粘连的豆子分开3.滤去水分备用4.取一大碗,加入红豆沙、蛋黄、食盐5.
爱,是一个很甜的字眼,就像棉花糖的味道一样!人世间的爱那么多,最让人难忘的,是最纯净的爱!就像爱情,我们总是留恋青春年少时,那份单纯的喜欢!因为它纯度足够高,0添加!都说世间万物,唯爱与美食不可负,大概就是因为它们二者,都具备“以纯为贵”的共性吧!
超润抹茶紅豆沙双层戚风分类:戚风蛋糕,早餐,烤箱,烘焙,甜品,蛋糕,减肥,下午茶 作者:_Suzuki 创建时间:2015-03-15 16:35:44 描述:天气回暖,家里的豆沙一次性煮太多吃不完正好有段时间没吃抹茶味儿的点心了,就琢磨出这个菜谱来w只一口就能尝到浓郁醇苦的抹茶