牛奶蛋白过敏是人体的免疫系统对牛奶蛋白产生的过度反应，多发生在孩子1岁以内。这个时期的宝宝消化系统发育不成熟，各种消化酶又没有足够能力将牛奶蛋白完全消化，而胃肠道屏障功能不完善，使得未被消化的牛奶蛋白通过肠黏膜直接入血，进而引发过敏。
牛奶过敏本质上是一种异常的免疫反应。当孩子的免疫系统错误地将牛奶中的蛋白质视为威胁时，便会出现过敏症状。过敏机制涉及IgE介导的速发型过敏反应和非IgE介导的迟发型过敏反应，前者通常表现为急性症状，如皮疹、呼吸困难等；后者则可能导致慢性症状，如肠道炎症、生长迟缓等。
近年来，儿童牛奶蛋白过敏的发病率逐渐上升，婴幼儿尤其显著，影响宝宝的生长发育和身体健康。家长们有时由于太焦虑，而采取不必要的甚至错误的干预手段，导致宝宝病情加重。现代快报记者采访了南京市妇幼保健院儿科主任医师董小玥，就家长们最常提出的问题做出解答。1.
扬子晚报网5月4日讯（通讯员 刘海霞 陈震方 记者 陈咏）记者4日从扬州市儿童医院了解到一则病例：3月龄的小轩轩出生后混合喂养，小脸和身上常出现一片片皮疹，最近排便次数增多，伴血丝和黏液，就诊后医嘱口服相关药物，可皮疹非但不见好转，似乎更严重了。
牛奶蛋白过敏是婴幼儿常见的过敏性疾病。牛奶蛋白是普通婴幼儿配方最常用的蛋白质来源，因此很多家长对牛奶蛋白过敏问题十分苦恼。近日，上海市第一人民医院儿内科副主任医师程艳蕊走进《健康智慧屋》直播间，为宝爸宝妈们科普牛奶蛋白过敏的相关医学知识。
现代快报讯（通讯员 王惠 王宇 记者 李子璇）近日，淮安5个月大的蕾蕾（化名）突然吐奶，家长发现呕吐的奶液还是粉色的，急忙赶到淮安市第二人民医院急诊就诊。急诊儿科医生立即联系科室副主任曹兴丽前来会诊，评估初步认为是上消化道出血，决定收治入院进一步检查以明确出血原因。
来源：【赣南日报】本报讯 （记者赵芳 曾祥坚 通讯员曾伊琦）“刚满月的宝宝一吃奶粉就皮疹增多，甚至口唇红肿，腹泻反复加重，一定要警惕牛奶蛋白过敏。”近日，赣州市妇幼保健院儿童消化科主任张剑接受记者采访时说。
如果宝宝反复出现腹泻、便血、湿疹、哭闹不安、打喷嚏、咳嗽等症状，当心牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏是人体对牛奶中一种或多种蛋白质产生的过敏反应，常见于出生2周-4个月的婴儿，少数患儿在第一次喂牛奶时就发生反应。
