黄芪在平日生活中颇为常 见，喜欢养生的人对其并不陌 生，经常用其为食材，或煲汤，或 煮粥，或做菜，以达保健之目的。柳松菇放入汤中快速氽 烫，捞出，插入白菜中央，撒上香 菇 丁 、火 腿 丁 ，淋 上 少 许 汤 汁。
【别名】箭芪、独根。【注解】黄芪为豆科植物黄芪的根。【化学性状】黄芪富含多种氨基酸、胆碱、甜菜碱、苦味素、黏液质、钾、钙、钠、镁、铜、硒、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸等成分。【药性功效】黄芪性微温，味甘，具有补虚、益气、止汗之功效。
黄芪功用在历代医书中所记比较宽泛杂乱:仅由历代重复引录情况可知，黄芪在本草学中侧重治疗痈疽、虚损、诸痛、多汗、妇科经带诸病、寒热 、 喘嗽 ， 以及 肠风、五痔、鼠瘘、瘰疬、瘿赘、癥癖和大风癞疾之类外科病变。
提到黄芪，很多人只知道它有补气的作用。门诊上好多患者会问“李大夫，我感觉我有点气虚，我喝点黄芪行不行”那气虚有很多种，肺气虚，脾气虚，肾气虚，阳气虚等等，黄芪能补哪些气虚呢除了补气的作用，黄芪还有哪一些功效呢？下面给大家详细介绍下黄芪的作用。黄芪药性：甘，微温。归脾肺经。
“秋季进补，冬令打虎”。秋天空气开始变得干燥、昼夜温差加大，身体也更脆弱，稍不留神感冒、咳嗽、消化道疾病就找上门。尤其是对于身体虚弱的人群来说，此时适当进补，会让你的抵抗力更强大！补气就是防病！秋冬季节，人很容易出现气虚症状，通常表现为神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏等。
黄芪是补气最常用的药，论名气，黄芪比不过人参，但论补气，黄芪一点都不输于人参。黄芪它味甘，性微温，有补益正气健脾胃等等功效，对治疗表虚自汗，气虚内伤，精神萎靡，四肢无力，脾虚泄泻，体虚多汗等等的症状都有很好的效果。
黄芪，自古便被誉为“补气升阳之王”，其显著的药用价值在民间有着“黄芪赛人参”的美谈。据古籍《神农本草经》记载，黄芪性温味甘，具备补气固表、利尿排毒、排脓生肌等多重功效，被誉为“补中之长”。其实，黄芪的养生益处远不止于此。
Astragalus membranaceus treats spontaneous sweating due to qi deficiency， as well as self-sweating and skin pain， making it a drug the surface of the body;
《神农本草经》黄芪，气味甘微温无毒，主痈疽久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五痔鼠瘘，补虚，小儿百病。五痔，就是古人认为的五种类型的痔疮，痔疮的原因就是，中气不足，脾气下陷，脾气下陷不升又会导致厥阴风木下郁，郁而化火，陷于下，木火之气淫于下焦血脉，就会导致痔疮，黄芪可以升举脾胃中焦之气，也可以升举少阳胆与三焦之气，所以《本草》言:治五痔。
营养不良是我国老人容易出现的健康问题，需要予以足够的重视，并合理应对。每两个老年人就有一个营养不良我国65岁以上老年人55%存在营养风险/营养不良的问题，如果不加以关注、合理干预纠正，比例还可能进一步升高。与其他人群相比，老年人更易出现营养问题。
