12月29日上午，在2023今世缘发展大会上，中国白酒绿色生态智能酿造科学技术研究院正式揭牌。今世缘酒业、中国品牌建设促进会、中国酒业协会、中国食品工业协会、中国质量协会、江南大学六家单位成为首批理事会成员单位。
7月24日，中国酒业协会产业创新技术研究院、中国白酒健康研究院、中国生态白酒研究院、中国酱香型白酒酿造研究院、中国酿酒原料及品质安全研究院、中国青稞酒研究院六大中国白酒行业研究院首次聚首中国青稞酒之源——青海互助，就研究院共建、研究资源共享、研究课题攻关、人才培养、白酒科学知识普及等方面达成全面战略合作。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 钟帆7月10日，由四川轻化工大学与大邑县人民政府共建的中国白酒学院成都研究院正式揭牌。双方将联动川南经济区共塑共育川酒成都产区白酒产业发展新动能，助力“世界级优质白酒产业集群”“中国酒业第一方阵”建设。
刚刚过去的2020年，酒市场特别是白酒市场的狂飙突进，不止彻底改变了行业主体，也成为资本市场乃至国民经济生活中不可或缺的关键指标。2020年白酒产业以13.71%的产能，完成69.86%的销售收入，实现88.47%的利润。
原创 奉贤柘林 奉贤柘林3月5日至3月7日，柘林镇赴安徽开展招商考察活动。副镇长姜俊、挂职干部汪思远及新申园区、临海园区相关负责人参加考察。01安徽聚塑高科实业有限公司姜俊带队高性能复合材料小专班前往安徽聚塑高科实业有限公司。
构成中国白酒独特风味特征的根源到底是什么？酱香型白酒与其他白酒的风味构成有何不同？不同地域的酱香型白酒有何不同？这些问题一直困扰着业界，在过去，即便对专业酿酒人士来说，要解释清楚这些问题，也只是基于感官的模糊感受和以经验来进行辨析，无法从科学角度做更为精准的成分定量分析。
5月9日， 作为“天士力三十周年庆”的一部分，由中华中医药学会、天津市卫生健康委员会、新华社中国经济信息社、新华社天津分社联合主办的数智赋能大健康产业新质生产力暨第四届中医药国际发展大会——大健康产业高质量发展会议，在天津市天士力国际交流中心举行。
