“凌晨4点的厨房,藏着王姐翻身的所有秘密。3个月前,她还因负债30万彻夜难眠,如今靠着自家灶台,竟带动整个小区‘早餐革命’。——你家的厨房,真的只是做饭的地方吗?”一、揭秘暴利模型:早餐如何比奶茶店更赚钱?
做任何生意要学会问自己问题,做任何生意都要学会分析和总结问题。作为一个餐馆能赚钱,生意好,那肯定都是有原因的,相反不好,那也肯定都有原因,具体的需要根据自己的情况来分析。事在人为,勤恳的人,肯动脑子的人一定会想出很好的方法。
最近正在热播的电影《唐人街探案》,就在上周笔者刚刚看完,总得来说这部电影算是一部不错的国产佳作。虽然评分不及《老炮儿》,但对于导演界的新秀而言,能拍出这样的影片,还是很有才华的。如今越来越多的演员开始进军导演界,而像这种外行跨界从业的现象,也变得屡见不鲜。
做餐饮可以说是一个最不省心的行业,身为一名餐饮管理者,你得时时刻刻观察餐厅经营状况,员工工作情况,食客用餐心情,一旦生意出现下滑,还得要找到应对的方法。餐饮经营就好比一场没有硝烟的战争,胜败、输赢总是在所难免,很多餐饮人都经历过生意不好的时期,那么他们是如何改善的呢?
我们在生活中难免会遇到一些磕磕绊绊,但正是因为有了这些困难的经历,我们才能越挫越勇,变得更加强大,做餐饮亦是如此。纵观现在的餐饮市场,有赢家就会有输家,餐饮竞争虽然很残酷,可对我们餐饮人来说也是一种财富,它能让我们知道怎样经营餐馆,才会朝着更好的方向发展。
夫妻俩一直在外面打工,为了回自己县城陪小孩读书,急于找点小生意做中了别人的圈套,接手了一间厨卫店,发现生意非常难做,半个月卖不出去一件东西,再想转出去都很难,一个月几千块钱的租金坚持不了多久,十几年打工辛辛苦苦挣来的钱眼看就要亏掉,每天都睡不着觉,我该怎么办?