已是盛夏，不论在街上还是在家中，大家普遍睡的晚。遛弯儿、聚餐、看电视、上网……即使没有什么事情惦记着要去做，也不愿早早睡觉，轻轻一拖便到深夜。煮了一大锅银耳羹，补充一下因为晚睡流失的胶原蛋白，碗底儿剩一些洗脸，比敷面膜的效果还要好。当然，要时常提醒自己早早睡哦。
一、银耳分哪些品质1、质银耳呈灰黄色或暗绿色。瘦小不成形。肉薄不透明。无弹性而易碎。有斑点、有耳脚。2、质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳脚未除尽，胀发性差。3、质银耳呈乳自色或米黄色，略有光泽，朵形盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无目脚，水发胀性大，略有清香。
导语:三伏天，不管有钱没钱，常喝这道解暑羹，清甜又滋润，清爽过夏天!三伏天的天气真让人难受，高温和阴雨轮换着上阵，有朋友开玩笑说这天气就像煮饺子，煮一煮后点一点水再接着煮，热得人是出门时半生，回家时已是全熟，而且身上还挂着椒盐…
导语:过年赶集:遇到这5种食材别手软，一次性多买一些，能吃一年不坏!“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，时间如白驹过隙一般，转眼间已经进腊月门了，老话说:“进了腊月门，转眼就是年”，过大年是我国的传统节日，也是一家人在一起团聚的美好日子，人们在外奔波一年，为的就是这短暂的团圆之日，正如一首歌所唱:“有钱没钱，回家过年”。
来源：河北市场监管 不少网友在春节期间开启了天天吃剩菜的生活这样的“剩宴”安全吗？哪些食物不适合二次加热？不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记1、绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。
