小龙虾啃起来有滋有味，大龙虾吃起来鲜甜可口，可以说龙虾各有各的美味。我们以人类为例，人体细胞分裂次数是有限的，当我们的人体细胞分裂50次时，它们就会短到不能保护染色体，于是细胞死亡，人类也“自然死亡”。
大家对巨型生物都有去不掉的猎奇之心，在美国人民看来，巨型生物更是受到关注的大新闻。继前段时间的美国巨型鲤鱼之后，美国纽约长岛一餐厅里惊现95岁大龙虾！龙虾由餐厅老板采购而来，23磅的体重把大家都吓了一跳。根据生物学家分析，这种龙虾年龄有95岁左右，但不知道确切年龄。
我们经常可以在社交媒体上看到龙虾的照片，然后配文是：理论上这种甲壳类动物是永生的！虽然龙虾经常在我们的餐桌上挣扎，但真正让它们出名的确实是这种“永生体质”。在许多标题党的渲染下，龙虾想不出名都难。但事实真如人们相传的这样吗？
大家好，这里是霏儿的小屋。相信大多数人都吃过龙虾吧，小编没口福，到现在还没吃过，主要是没有机会而且也太昂贵了些！当然，也有些人吃多了觉得龙虾也不是特别好吃，甚至觉得便宜的炒菜比较可口，不过我相信大家对龙虾这个生物还是相当有兴趣的。
永生，这是人类自古以来的梦想，而就是这种人类求而不得的梦想，在自然界之中，有些动物却能够轻松拥有，比如龙虾。对于大多数人而言，与龙虾相见多是在餐桌之上，当我们享受龙虾的美味之时，有几人又会想到这种餐桌上的佳肴实际上是具有永生能力的呢。龙虾为什么会永生？
2020年7月，英国科学家提出了一种新的衰老证据，在分析了100万人的信息后，他们认为人体衰老与铁代谢有关，相关论文发表在《Nature Communications》杂志上，论文题目为《Multivariate genomic scan implicates novel loci and haem metabolism in human ageing》。
拥有永恒的生命是我们人类追求的终极目标之一，遗憾的是，尽管现代人类的寿命比之前提高了很多，但是永生距离我们还非常遥远，至少在可预见的未来里，这一目标几乎无法实现。然而就在人类苦苦追求永生而不得的同时，地球上的某些物种却天生就拥有可以永生的潜力，比如说龙虾。
1. 天朝最常见的小龙虾，是原产美国的克氏原螯虾，只是人类在地球上发现的 600 多种小龙虾里的一种。有 370 多种都在美国。2. 所以小龙虾不只有我们常见（吃）的红色，还有棕色、白色、灰色和蓝色。感觉都下不去嘴呢。3.
