羊排外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，吃法多样，并且营养丰富，羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益，具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
萝卜焖羊肉补而不燥美味又营养食材萝卜、羊排、葱、姜、盐、味精、胡椒步骤1.萝卜去皮，滚刀切块，羊排切块2.羊排出水去浮沫3.萝卜焯热水4.冷水洗净萝卜、羊排5.锅中加入羊排、葱、姜、萝卜，焖煮20分钟6.
