中国工程院院士陈卫指出，乳铁蛋白作为一种能够改善免疫功能，防止疾病的添加型营养元素，在婴幼儿、孕妇及老年人等群体中的应用越来越广泛，尤其在疫情防控常态化的形势下，通过补充乳铁蛋白提高人体免疫力，也成为科学防御的重要部分。
导读：营养是否充足且均衡是一个人能够有健康体魄的根本，其中蛋白质是否缺乏尤其重要，而在诸多的蛋白质中有一种特殊的蛋白质叫乳铁蛋白，它对于我们的人体的重要性是非常大的------童医生蛋白质是构成人体基本单位的细胞的重要组成部分，可以这么说人类机体的所有重要组成都需要蛋白质的参与，
