你知道咸阳最有名的小吃是什么吗?那就是号称“亚洲第一大面馆”的汇通面!!!汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。位于陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角，时间固定于晚六点至十二点左右。夏天时间可以延长至两三点。现在价格大碗7元，小碗6元。
陕西人非常喜欢吃面食，不管是城市里还是农村，不论是环卫工，还是上班白领，面食是餐桌必备。老李，今年52岁，本名叫李锋锋，他做汇通面已有23年，在做面食前，老李是咸阳一家企业的普通工人，1998年李锋锋下岗，“当时下岗后马上面临的就是生活问题，跟家人一商量干脆就到汇通十字去摆摊卖面吧，于是就找了辆快要报废的三轮车，没脚蹬没链条，只能推着走，当时也没起名字，就这样开始了卖面摆摊生活，因做的手工面，味道正，口感好，很快得到了食客的认可，从开始一晚卖十几碗慢慢增加到上百碗。
陕西人很爱吃面， 咸阳人更爱吃汇通面。在陕西咸阳秦都区汇通十字，主营汇通面的夜市人潮涌动，很多下班的人赶来吃一碗汇通面。夜市上摊位前坐满了顾客，店家忙碌制作一碗汇通面，端到顾客面前。汇通面在咸阳知名度很高，是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。主要售卖地点就是咸阳市区的汇通十字。
每个城市的夜都有各自的“味道”。淄博烧烤凭借独特的齐鲁风味和童叟无欺的市场氛围活跃在公众视野；西安大唐不夜城爆火出圈的密码在于“不倒翁小姐姐”“盛唐密盒”等IP的打造；成都年轻人热爱的酒文化让每个夜晚都热闹非凡。
锅盔牙子1、锅盔牙子 它是咸阳特有的地方有名小吃,实际上和肉夹馍有异曲同工之妙,但是馍更小、更薄、更脆,可以称得上肉夹馍的“小妹妹”。咸阳的锅盔牙子夹馍已经有了三百多年的历史,明末清初的时间已经很盛行了。
热闹的汇通十字阿宝夫妻盛面、调面配合如行云流水阿宝夫妻盛面、调面配合如行云流水每天下午5点半，面摊老板们准时出现在汇通十字附近。进场时间一到，他们迅速启动载满锅碗瓢盆、酱油醋辣子的三轮摩托车，鱼贯驶入汇通广场。
“上大学之前，我几乎没出过小区”。对于咸阳彩虹集团这个超大型国企的子弟们来说，这句话并不完全是段子。近百栋居民楼的生活区，自带学校、医院、宾馆、体育馆、电影院、澡堂、食品加工、物流、电视台、公路...这是一个外人会迷路的生活区，出租车的起步价都不够绕一圈。
在历史悠久的大咸阳，老字号并不太多，但是咸阳的老字号都有水准，没水准早已淹没在时间的无情洪流之中了。这些店家，都在新时代疾驰的脚步中，坚持初衷，捍卫品质，老而弥坚，屹立不倒。暴露年纪的时候到了！下面这些老字号你认识几个？10☞秦风楼当年的秦风楼，号称是“西兰路上一枝花”。
