喝茶是一种非常养生的行为,因为茶叶当中含有较多的儿茶素和茶多酚,前者具有提高肌肉耐力的作用,后者具有较强的抗氧化性和生理活性,可以有效清除体内自由基,延缓衰老。 不过日常生活中,很多人并不太了解泡茶的方法,由此容易导致破坏茶叶当中的营养并且影响口感。
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》曾经与一位茶友姐姐聊过天,她不仅爱茶,还爱画画。她说,相比于置身于喧嚣嘈杂的茶馆之中,她更愿意选择独自一人,在家细细品味。每当灵感需要被激发,或是心情需要得到沉淀时,她总会提前泡上一杯自己喜欢的茶。
喝茶属于慢节奏的生活方式,喝茶人需要把心静下来,慢慢在闲散中品到茶汤醇香的滋味和喉韵,因此在如今快节奏的生活中许多人都会在家多备些茶叶。但是,会喝茶不代表会泡茶,有些人泡出的茶汤滋味甜润可口,有些人泡出的茶汤却苦涩难以入喉,这是为何呢?
茶叶在中国是最常见的饮品之一,自古以来,无论是自己饮用还是招待客人,家中都少不了茶叶。中国人爱茶可不是随便说说的,有的甚至达到了不可一日无茶的地步。而且茶叶的受众范围广泛,下象棋大爷大瓷缸杯里的绿茶,办公室人马克杯里的红茶,这些清甜爽口的茶叶总会给人们的生活带来一些慰籍。