经常会有人问我:到底怎么样吃才更健康?哪种饮食方式最健康?最近,《美国新闻与世界报道》在 30 多名营养学家、医生和流行病学家的帮助下,对 24 种饮食进行了分类排名,结果——地中海饮食再次被评为最佳饮食[1]。这是地中海饮食的连续第六年夺冠。到底什么是地中海饮食?
来源:【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 唐子晴重阳佳节,关心老人身体健康、关注常见老年疾病、掌握老年病基础常识必不可少。随着人口老龄化,痴呆已成为老年人的常见病,其中阿尔茨海默病约占其50%—70%,是老年人失能和死亡的主要原因,据统计全世界每3秒即可确诊1例阿尔茨海默病。
人民网悉尼5月15日电 据澳大利亚九号台新闻网站报道,南澳大学的一项最新研究发现,通过地中海饮食可以减轻压力和焦虑症状,尤其对年长的澳大利亚人有一定益处。所谓地中海饮食是以新鲜蔬果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的一种饮食风格。
科技日报讯 (记者刘霞)美国布莱根妇女医院对25000多名初始健康的美国女性进行了长达25年的跟踪调查,发现摄入地中海饮食较多的人,全因死亡率降低23%。相关研究发表于最新一期《美国医学会杂志》。地中海饮食是一种以植物为基础的多样化饮食。
大家好,我是营养调理师空谷阿亮,今天的主题是:2023年,吃对,更健康!2018年,哈佛大学医学院布莱根妇女医院和哈佛大学公共卫生学院发表在《JAMA Network Open》上的一项研究结果显示,当摄入的饮食中富含植物和橄榄油以及低水平的肉类和甜食时,人群患心血管疾病的风险会降低25%。
制定科学合理的营养管理计划,是促进老年痴呆患者脑健康的重要手段。目前国外有三种膳食模式能有效预防老年痴呆,包括地中海饮食、得舒饮食和超体饮食法。地中海饮食是指以五谷杂粮、蔬菜、水果、豆类以及橄榄油为主,适量食用海鲜、鱼、禽肉、坚果,并辅以适量乳制品和红酒,以及少量红肉的饮食模式。