你是不是也这样打荷包蛋,水开后直接下锅,这样就大错特错了,煮出来的鸡蛋满锅泡沫,又散黄又开花,让人看上去就没有任何的食欲。今天教你一招,保证您打出来的鸡蛋既不起泡沫也不散黄,而且新鲜滑嫩,营养丰富,超级好吃。大家好,这里是百变小厨坊,接下来就跟着我的视频一起来看看具体的做法吧。
油煎荷包蛋时,牢记这3点,荷包蛋焦香圆嫩,不粘锅不散碎这几年疫情反反复复,不管是大人老人还是孩子,平时增强体质是很重要的,比如每天吃一个鸡蛋,补充蛋白质。鸡蛋的吃法有很多,我比较喜欢吃的是油煎的荷包蛋,做法简单快手,吃起来外焦里嫩,咸香可口,可香了,煮面条的时候来一个很不错。