根据上述的要素，就小鸣个人而言，比较喜欢这么配置：香料包：八角10克、桂皮8克、花椒6克、良姜6克、香叶5克、肉蔻5克、草果3克、白芷3克、丁香2克蔬菜香料：生姜100克、葱100克调味料：盐380克、生抽320克以上配30斤左右的清水熬制，可卤制驴腱子肉20斤左右，盐和生抽的用
“因村驴肉”味道鲜美，口感细腻，享誉京、津、冀、晋、豫等地。“天上龙肉，地下驴肉”从这句话可以看出中国人对驴肉的高度褒扬和热爱，在华北地区大街小巷，随处可见驴肉火烧的店铺，而且吃驴肉已经成为了北方人的一种习俗，驴肉也完全融入了当地居民的生活之中。
天上龙肉，地下驴肉，你们一定都听过这句话吧。这足以说明驴肉的营养价值及功效都是很棒的，平时适量的吃一些，对身体健康特别有好处。想知道驴肉的营养价值以及驴肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。驴肉在很多地方都有的卖，买些跟家人一起分享，多点健康多点快乐，下面就给你们说说它的营养价值。
▲ 吃LV，还是大块过瘾。摄影/拍照的蓝秋裤， 图/图虫·创意-风物君语-再贵的LV，也是下酒菜一头生在河北的驴，警觉到自己即将被杀，于是乘机逃跑，它一路向东跑啊跑，看到“鲁字号”界碑内心暗喜：“终于逃离了河北人的魔掌”！
#头条创作挑战赛#驴眼看世界，驴哥很专业。哈喽大家好，我是蔚县小驴哥。在我的老家河北有一种传统特色美食--驴肉。“天上龙肉，地上驴肉”是它最响亮的名片。传统的煮肉师傅依旧秉持着古老的烹饪手法，工序繁杂但每一项都必不可少。
