1. 准备食材2. 红豆洗净放入高压锅内，水没过红豆1厘米左右3. 盖上高压锅盖，7分钟后就熟了，之后，高压锅会自己排掉气体4. 凉后就可以开盖，红豆已经全部熟了5. 红豆放入碗中，放入糖后，搅拌均匀6. 再放入料理机进行打碎7. 全部打完后，放入炒锅，少量多次地加入玉米油8.
我家那位特别爱吃豆沙包，所以我常给蒸豆包，自然就总自己炒豆馅儿或是豆沙，经常做就自己总结了一个小窍门，可以用很短的时间就能把红豆沙炒好，不用站在齁老热的煤气灶前不停地搅拌了，总看到很多人都是用料理机加水把煮熟的豆子打成泥再炒，那样很稀很稀的，要炒好久好久，我以前也那样做过，就一次
如何全手工炒制豆沙作者：鼎悦人生 创建时间：2013-10-20 21:11:48 描述：每年过年时妈妈都要自己炒豆沙做八宝饭,就因为她女婿好这口,不过话说回来,妈妈炒的豆沙做的八宝饭真的可以和某些老字号相比,不差滴~~~她每做一步我就拍张照片,我说等我回家把照片放上网,我妈听了
豆沙是一种万能的馅料，可以包粽子、做豆沙包、蛋黄酥、面包等等，我家人都特别喜欢吃红豆，所以连带着对豆沙的喜爱程度也是很高的，马上就要临近端午了，喜欢吃豆沙粽子的朋友一定要自己在家试试做豆沙，自己做的豆沙香味十足，甜度还能根据自己的喜好来掌握，比起外面买的豆沙口感要好很多，外面买的豆沙馅不是齁甜就是很油，而且为了延长保质期，有很多添加剂，健康程度上来说，根本比不上自己在家做的;
为蛋黄酥做准备，很多朋友不知道炒到什么程度，所以大多买现成的，又感觉太油太甜，所以有时间自己炒吧 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 红豆小碗一碗 水腌过红豆一节手指 猪油40g 糖80-100g 炒豆沙的做法步骤1.
【烘焙甜点】自己炒制红豆馅 发表于 2016-08-22 11:29:49 收藏数:0 浏览数:28 中秋节快到了，不少豆亲已经开始做月饼了。昨天在家没事，想着做点红豆馅准备着，省的做月饼的时候手忙脚乱。红豆有良好的利尿作用，能解酒，解毒，对心脏病和肾病，水肿有一定疗效。
红豆的营养价值非常高，有补血，美容和减肥的功效，今天就给大家分享一款用红豆制作豆沙馅的方法，豆沙馅是我们生活中不可缺少的，许多美食都离不开它，自己在家做好吃又健康，做法也非常的简单，食材家家户户都有，按我的方法来做简单易学，话不多说我们一起来做吧!
Marsally4390，2015-09-06月饼节逼近了，有烤箱的做月饼没烤箱的做冰皮！红豆沙馅的月饼简单好吃，不管是传统月饼还是冰皮月饼都是一种不错的馅料之一！自己动手无添加卫生健康，按配方的糖量刚刚好，如果你喜欢甜一点可以适量增加反之则减量！小贴士：1.
