菜农提醒:记住这“3点”，别再买错了。西红柿是一种营养价值特别高的食物，由于西红柿当中含有大量维生素c及氨基酸等物质，经常吃西红柿的话就可以起到补充维生素，提高身体免疫力等作用，对于女性朋友来讲，常吃西红柿还能美容养颜，减脂塑形。
番茄畸形果是常见的病害之一，特别是在设施生产中，畸形果的发生率较高。畸形果的发生是由于花芽发育不正常，番茄植株在低温、光照不足、肥水管理不善时，花芽分化都会受到影响，这些因素会使得花器官和果实不能正常发育而造成畸形。
发生规律:在番茄花芽分化及花芽发育过程中，育苗营养土中化肥尤其是氮肥过多，造成土壤中速效养分含量过高，根系吸收的大量养分积累在生长点处，肥水过于充足，超过了花芽正常分化与发育需要量，致使花器畸形，番茄花朵子房的心室数量增多，且生长又不整齐，从而产生上述畸形果。
不过，在总供给量已经极大丰富的今天，消费者对番茄等一众蔬菜的颜值要求水涨船高，常言道“人靠衣服，马靠鞍”，好口感品质需要有好品相加持，才能卖上好价钱，而番茄在生长过程中，受授粉、光照、温度、水分供给等影响，常常会出现各种各样的畸形果，其中，果面起棱就是常见的一种。
